影响苷键酸催化裂解的因素有哪些？
影响苷键酸催化裂解的因素有哪些？
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糖与糖之间的苷键、糖与苷元之间的苷键构型的确定可采用A、利用酶水解进行测定B、全甲基化后酸催化甲醇解C、Smith裂解D、利用Klyne经验公式进行计算（分子旋光差法）E、H - NMR中据C?-H与C?-H的偶合常数（j值）进行判断
以下有关苷键裂解的说法错误的是（）A、苷键具有缩醛结构，易为稀酸催化水解B、苷键原子易接受质子的苷键易酸催化水解C、苷键原子不易接受质子的苷键易酸催化水解D、酶催化水解专属性高，条件温和E、碱催化水解多用于酯苷和酚苷的水解
单选题以下有关苷键裂解的说法错误的是（）A苷键具有缩醛结构，易为稀酸催化水解B苷键原子易接受质子的苷键易酸催化水解C苷键原子不易接受质子的苷键易酸催化水解D酶催化水解专属性高，条件温和E碱催化水解多用于酯苷和酚苷的水解
问答题简述苷键酸催化水解的难易规律。