简述PCR技术在免疫学中的应用。
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PCR和由PCR衍生的技术是发展最好、应用最广泛的核酸扩增技术。以下技术中不能用于PCR扩增产物分析的是（）A、PCR结合探针杂交B、显色微量滴定板系统C、化学发光技术D、扩增产物的直接测序E、免疫比浊
单选题PCR和由PCR衍生的技术是发展最好、应用最广泛的核酸扩增技术。以下技术中不能用于PCR扩增产物分析的是（）APCR结合探针杂交B显色微量滴定板系统C化学发光技术D扩增产物的直接测序E免疫比浊
问答题简述PCR方法在食品检测中的应用。