试述氨基酸脱羧试验的方法、结果判断及注意要点。
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在沙门氏菌检验中，为了验证培养物是否是沙门氏菌，必须要做的五项生化试验是（）A、硫化氢试验，靛基质试验、尿素酶试验、KCN试验、氨基酸脱氨酶试验B、硫化氢试验，靛基质试验、尿素酶试验、KCN试验、氨基酸脱羧酶试验C、硫化氢试验，靛基质试验、甲基红试验、KCN试验、氨基酸脱羧酶试验D、硫化氢试验，靛基质试验、甲基红试验、KCN试验、氨基酸脱氨酶试验
问答题试述挖方的种类及注意要点是什么？