在评价单元的布局对策措施中，应将生产区、辅助区、管理区和生活区按功能相对集中分别布置。（ ）
将生产区、辅助生产区(含动力区、储运区等)、管理区和和生活区按功能（ ）分别布置。
为防止交叉污染,()要与生食分开。 A.刀具B.水C.冰D.熟食
防止生熟交叉污染的方法是接触生食品的工具必须与熟食品分开。（ ）此题为判断题(对，错)。
为了防止生产区对生活区的空气污染，安排生产区保持在（）的距离。A、200mB、400mC、500mD、300m
下列有利于防止病菌污染食品的途径是（）。A、食品加工人员不良的卫生习惯B、生熟案板分开C、食品加工人员携带病菌D、食品容器、工用具污染了病菌
为保证职工的身体健康，拌合站应合理布局，将生活区与生产区分开设置。
食品企业厂区应合理布局，生产区与生活区（），生产区内不得饲养家禽、家畜。A、分开B、混合C、毗邻D、严格区分和有效隔离
清洁方法应当经过确认，证实其清洁的效果，以有效防止污染和交叉污染。
消毒产品生产企业布局的卫生要求（）A、保证生产连续性且不得有逆向交叉B、生产区与生活区必须彻底分开C、生产区与非生产区（办公室、会议室等）相对分开D、人、物流可以不分E、原料、半成品、成品的生产过程考虑相对分开
为防止交叉污染，（）要与生食分开。A、刀具B、水C、冰D、熟食
为了防止交叉污染，下列哪种做法是不合适的（）A、苗种放养前消毒B、活性饵料要清洁、干净C、家畜粪便直接作为肥料使用D、养殖场进、排水分开
医疗区域应明确服务流程，保证洁、污分开，防止因人员、物品流程交叉导致污染。
为了便于合理地组织生产和防疫，通常将畜牧场按功能划分为（）等几个功能区。A、生产区B、管理区C、病畜管理区（如兽医室、隔离区等）D、文化生活区
在规模化畜牧场的布局中，处于下风向位置的（）。A、废弃物处理区B、生活区C、生产区D、管理区
（）人员严禁串岗，防止（）。A、生产；污染B、生、熟区工作；交叉污染C、生产；交叉污染D、生、熟区工作；污染
生产区应与生活区（）。A、可在同一建筑物内，但必须严格分开B、不需要分开C、严格分开，不在同一建筑物内D、不做要求
基层站队生产区与生活区应设置（），用于对进入生产区域各类人员的必要提示。A、隔离墙B、隔离区C、分界线D、标识牌
厂区布局合理，划分生产区和生活区，生产区应在生活区的上风向。
标准化畜禽养殖场的核心区是（）。A、生活区B、管理区C、生产区D、隔离区
单选题下列有利于防止病菌污染食品的途径是（）。A食品加工人员不良的卫生习惯B生熟案板分开C食品加工人员携带病菌D食品容器、工用具污染了病菌
单选题草食动物生态牧场的核心区是（）。A生活区B管理区C生产区D隔离区
单选题（）人员严禁串岗，防止（）。A生产；污染B生、熟区工作；交叉污染C生产；交叉污染D生、熟区工作；污染
单选题食品企业厂区应合理布局，生产区与生活区（），生产区内不得饲养家禽、家畜。A分开B混合C毗邻D严格区分和有效隔离
单选题生产区应与生活区（）。A可在同一建筑物内，但必须严格分开B不需要分开C严格分开，不在同一建筑物内D不做要求
单选题为防止交叉污染，（）要与生食分开。A刀具B水C冰D熟食
多选题消毒产品生产企业布局的卫生要求（）A保证生产连续性且不得有逆向交叉B生产区与生活区必须彻底分开C生产区与非生产区（办公室、会议室等）相对分开D人、物流可以不分E原料、半成品、成品的生产过程考虑相对分开