水产养殖单位和个人应当填写《水产养殖生产记录》，记载养殖种类、苗种来源及生长情况、饲料来源及投喂情况、水质变化等内容。《水产养殖生产记录》应当保存至该批水产品全部销售后()年以上。A.1年B.2年C.3年D.4年
有关肉类的营养价值,以下哪一种说法是错误的?() A肉类是维生素B2的良好来源。B肉类是铁的良好来源。C肉类是钙的良好来源。D肉类是维生素B12的良好来源
叶菜类是胡萝卜素、维生素和蛋白质的良好来源。（ ）此题为判断题(对，错)。
铁的良好食物来源是（）。A. 畜肉B. 水果C. 水产品D. 谷类E. 蔬菜
中国居民维生素E最主要的食物来源是A.植物油B.谷类C.蔬菜D.豆类E.水产类H.Y
牡蛎是高档的烹饪原料，它属于（）水产品。A、软体类B、鱼类C、甲壳类D、爬行类
造成空气污染的来源是多方面的，其中以下哪项不是扬尘污染的主要来源？（）A、施工扬尘B、道路扬尘C、运输扬尘D、水产养殖
维生素A原的良好食物来源是（）。A、动物肝脏B、深色蔬菜C、豆类D、肉类E、粮食类
建筑排水按照污水和废水产生的来源分为三大类，分别是（）、（）、（）。
含铁最高的是（）。A、动物肝脏B、杂粮类C、根茎类D、水产品类
属于水产动物类的种类是（）。A、腔肠类B、软体类C、节肢类D、虾蟹类
食品原料按照其材料的来源可分为哪两类。（）A、农产品原料类、水产品原料类。B、植物性食品原料类、动物性食品原料类。C、加工原料类、生鲜原料类。D、蛋白质原料类、矿物质维生素原料类。
烟酸的良好食物来源是（）？A、蔬菜和水果B、油脂类C、动物性食物D、奶类
判断题叶菜类是胡萝卜素、维生素和蛋白质的良好来源。A对B错
填空题建筑排水按照污水和废水产生的来源分为三大类，分别是（）、（）、（）。
多选题水产类是（）的良好来源A蛋白质B脂肪C维生素D矿物质
单选题胡萝卜素的良好食物来源是（）A动物肝脏B深色蔬菜C豆类D肉类E粮食类
判断题贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏是锌的良好来源。A对B错
单选题食品原料按照其材料的来源可分为哪两类。（）A农产品原料类、水产品原料类。B植物性食品原料类、动物性食品原料类。C加工原料类、生鲜原料类。D蛋白质原料类、矿物质维生素原料类。