测定食品中的阴离子目前最好的方法是（）A、原子吸收分光光度法B、原子荧光光谱法C、离子色谱法D、气相色谱法E、比色法

测定食品中的阴离子目前最好的方法是（）

  • A、原子吸收分光光度法
  • B、原子荧光光谱法
  • C、离子色谱法
  • D、气相色谱法
  • E、比色法

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下列分析方法中属于重量分析的是( )。A.食品中蛋白质的测定B.埃农法测定食品中还原糖C.萃取法测食品中粗脂肪D.比色法测食品中Pb含量
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化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法，下列检验方法不属于化学检验法的是（ ）。A.原子吸收法测定食品中钙含量B.高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C.滴定法测定食品的酸度D.直接滴定法测定食品中还原糖含量
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酸水解法测定食品中脂肪含量，其方法特点是A、是经典的方法B、结果较准确，但费时C、适于各类食品中脂肪的测定D、仅适于液体和半固体食品E、测定的是粗脂肪
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阴离子间隙是指细胞外液中A、测定的阳离子数B、测定的阴离子数C、未测定的阳离子数D、未测定的阴离子数E、测定的阳离子总数和阴离子总数之差
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阴离子间隙是指细胞外液中A.测定的阳离子数B.测定的阴离子数C.未测定的阳离子数D.未测定的阴离子数E.测定的阳离子总数和阴离子总数之差
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称重分析法是通过称量物质的质量来确定被测组分含量的一种分析方法，下列不属于称量分析法的是（）。A、重量法测定食品中的粗纤维B、灼烧法测定食品中灰分含量C、食品中还原糖含量的测定D、食品中水分含量的测定
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化学发光分析仪是目前测定汽车排气中NOx的最好方法。
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阴离子间隙的含义是血浆中可测定的阴离子和可测定的阳离子差值。
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阴离子间隙(AG)是指血浆中未测定的阳离子(UA)与未测定的阴离子(UC)量的差值。
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阴离子间歇（AG）是指血桨中未测定的阳离子（UA）与未测定的阴离子（UC）量的差值。（）
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能同时测定生活饮用水中多种阴离子的方法是什么？它能测定生活饮用水中哪些阴离子？
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所谓阴离子间隙是指（）。A、细胞内阴离子与阳离子之差B、细胞外阴离子与阳离子之差C、细胞内外的阴离子与阳离子之差D、血浆中未测定的阴离子与未测定的阳离子之差
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目前以下哪些方法标准处在有效使用状态（）A、GB4789.2-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》B、GB/T4789.2-2008《食品卫生微生物学检验菌落总数测定》C、GB5009.3-2010《食品安全国家标准食品中水分的测定》D、GB/T5009.3-2003《食品中水分的测定》
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下列分析方法中属于重量分析的是（）A、食品中蛋白质的测定B、埃农法测定食品中还原糖C、萃取法测食品中粗脂肪D、比色法测食品中Pb含量
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化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法，下列检验方法不属于化学检验法的是（）。A、原子吸收法测定食品中钙含量B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C、滴定法测定食品的酸度D、直接滴定法测定食品中还原糖含量
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用离子色谱法测定水中阴离子时，保留时间相近的两种离子，因浓度相差太大而影响低浓度阴离子测定时，可用加标的方法来测定低浓度阴离子。
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目前确诊糖尿病的最好方法为（）A、尿糖检查B、血糖检查C、OGTFD、GHbE、C肽测定
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简述食品中脂肪的测定方法。
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简述食品中还原糖的测定方法。
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食品中的总酸度的测定方法有：（）和（）；一般用（）来测定食品中的pH值。
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下列分析方法不属于仪器分析法的是（）。A、光度分析法测定食品中的亚硝酸盐含量B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C、气相色谱法测定食品中苯甲酸的含量D、液相色谱法测定食品中维生素含量
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填空题食品中的总酸度的测定方法有：（）和（）；一般用（）来测定食品中的pH值。
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判断题阴离子间隙的含义是血浆中可测定的阴离子和可测定的阳离子差值。A对B错
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判断题化学发光分析仪是目前测定汽车排气中NOx的最好方法。A对B错
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单选题所谓阴离子间隙是指（）。A细胞内阴离子与阳离子之差B细胞外阴离子与阳离子之差C细胞内外的阴离子与阳离子之差D血浆中未测定的阴离子与未测定的阳离子之差
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单选题下列分析方法中属于重量分析的是（）A食品中蛋白质的测定B埃农法则测定食品中还原糖C萃取法则食品中柤脂肪D比色法测食品中Pb含量
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单选题测定食品中的阴离子目前最好的方法是（）A原子吸收分光光度法B原子荧光光谱法C离子色谱法D气相色谱法E比色法
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