多选题下列关于酶说法正确的是（）。A酵母B催化剂C常温常压下进行D蛋白质E专一性极强

多选题
下列关于酶说法正确的是（）。
A

酵母

B

催化剂

C

常温常压下进行

D

蛋白质

E

专一性极强

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