单选题()是指饭店根据宾客所提出的确切主题或为了营造节日气氛而精心策划的餐娱活动。A客房送餐B外卖服务C主题庆祝活动D鸡尾酒会
单选题
()是指饭店根据宾客所提出的确切主题或为了营造节日气氛而精心策划的餐娱活动。
A
客房送餐
B
外卖服务
C
主题庆祝活动
D
鸡尾酒会
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在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,( )最为妥当。A.从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理B.根据宾客的具体要求,应变地给予解释,缓解紧张的气氛C.根据“来者都是客”的原则,无条件地迁就宾客D.因宾客提出的是无理的要求,所以不需要顾及宾客的面子,应态度明确地回绝宾客
()是指饭店为在目标宾客心目中寻求和确定最佳位置,塑造能够为目标宾客高度注意、认同和乐意接受的独特的产品形象,拉大与其他竞争者的差距而进行的各种决策和提供相应饭店产品的活动。A、饭店市场细分B、饭店产品的定位C、饭店目标市场选择D、饭店市场分析
单选题()是指饭店为在目标宾客心目中寻求和确定最佳位置,塑造能够为目标宾客高度注意、认同和乐意接受的独特的产品形象,拉大与其他竞争者的差距而进行的各种决策和提供相应饭店产品的活动。A饭店市场细分B饭店产品的定位C饭店目标市场选择D饭店市场分析
判断题饭店服务环境质量是指饭店的服务气氛给宾客带来视觉上的美感和物质上的满足感。A对B错