单选题食品细菌总数检样计数时应选择（）A菌落数在10～100之间的平皿进行计数报告之B菌落数在20～150之间的平皿进行计数报告之C菌落数在10～150之间的平皿进行计数报告之D菌落数在30～300之间的平皿进行计数报告之E以上均不是
单选题
食品细菌总数检样计数时应选择（）
A
菌落数在10～100之间的平皿进行计数报告之
B
菌落数在20～150之间的平皿进行计数报告之
C
菌落数在10～150之间的平皿进行计数报告之
D
菌落数在30～300之间的平皿进行计数报告之
E
以上均不是
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解析：
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单选题细菌菌落计数求同稀释度的平均数时，若其中一个平皿有1/3成片状菌落，其余菌落分布均匀，应该如何处理？（）A以无片状菌落的平皿作为菌落数B以两平皿菌落数的平均作为菌落数C以片状菌落平皿的另一半计数后乘2代表全皿菌落数参加统计
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