单选题食物中毒采样注意事项错误的是()。A采样量受常规采样数量限制B应做详细记录,体现样本全部信息C根据不同样本性状,检验项目要求,合理保存和运送样品D样品采集时注意无菌操作,防止污染
单选题
食物中毒采样注意事项错误的是()。
A
采样量受常规采样数量限制
B
应做详细记录,体现样本全部信息
C
根据不同样本性状,检验项目要求,合理保存和运送样品
D
样品采集时注意无菌操作,防止污染
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解析:
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采集血液样品时的注意事项不包括() A、根据不同毒物在血液中的半衰期确定最佳采样时间B、选择适合的容器C、事先应详细检查仪器设备,采样时应在同一地点至少采集两个平行样品D、对于易从样本中逸出的毒物要注意密封保存,并尽快测定
食品卫生检验的采样原则包括A.所采样本应能代表受验总体B.选择典型部位采集的样本SX 食品卫生检验的采样原则包括A.所采样本应能代表受验总体B.选择典型部位采集的样本C.适时采集样本D.采样要严格操作程序E.采集的样本要适时送验
关于采集样品的要求,错误的是()A、根据突发事件的现场情况、确定采集样品的范围和种类B、采样人员进入采点前应做好个人防护C、采集的标本都应装入同一容器D、临床和尸检样品需无菌操作采集E、防止样品变质、采样后立即送检
关于样品采集和保存,下列哪一项表述是不正确的()。A、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合B、罐头、瓶装食品或其他小包装食品不同批号取样件数不少于3个C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样D、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性E、采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,每份不少于0.5kg
关于样本采集,下列说法正确的是()A、样本采集过程中,做好样品标记非常关键B、在标本采集过程中,应保证采样记录表登记、采样日志记录与样品标记同时进行,并确保编号一一对应C、样品编号需要在标本容器表面与容器盖顶上同时标记,避免容器与盖子错配,造成标本的交叉污染D、样本标记是所有标本辨识的唯一标志,绝对不能出现任何错误
关于采集样品的要求,正确的是()。A、根据突发事件的现场情况,确定采集样品的范围和种类B、采样人员进入采点前应做好个人防护C、采集的标本都应装入同一容器D、临床和尸检样品需无菌操作采集E、防止样品变质,采样后立即送检
在地表水采样中,应注意的事项中正确的有()。A、采样时应注意去除水面的杂物及垃圾等漂浮物B、采集油类样品前应用水样冲洗样品容器三次后再行采样C、用于测定油类及余氯的水样,必须单独定容采样,采集的样品全部用于测定D、凡需现场监测的项目,应进行现场监测
对于生鲜要冷冻(藏)保存的样品,在运送中必须保持适当的低温,应放置在隔热的运送容器中,围绕样品周围(顶部、底部、周边)放置足够数量的冰排来保证样品运送过程中处于低温状态。下列做法不恰当的是()A、用冰块放在样品周围,以保证样品处在低温状态B、确保冷冻(藏)样品到实验室时摸起来手感是冷的C、所采集的样品在采样当天运送到检测室D、所采集的样品在采样后6小时内运送到检测室E、所采集的样品在采样后4小时内运送到检测室
多选题在地表水采样中,应注意的事项中正确的有()。A采样时应注意去除水面的杂物及垃圾等漂浮物B采集油类样品前应用水样冲洗样品容器三次后再行采样C用于测定油类及余氯的水样,必须单独定容采样,采集的样品全部用于测定D凡需现场监测的项目,应进行现场监测
单选题对于生鲜要冷冻(藏)保存的样品,在运送中必须保持适当的低温,应放置在隔热的运送容器中,围绕样品周围(顶部、底部、周边)放置足够数量的冰排来保证样品运送过程中处于低温状态。下列做法不恰当的是()A用冰块放在样品周围,以保证样品处在低温状态B确保冷冻(藏)样品到实验室时摸起来手感是冷的C所采集的样品在采样当天运送到检测室D所采集的样品在采样后6小时内运送到检测室E所采集的样品在采样后4小时内运送到检测室
多选题样品采集时的采样原则()。A根据检验目的、食品特点、批量、检验方法、微生物的危害程度等确定采样方案B应采用随机原则进行采样,确保所采集的样品具有代表性C采样过程遵循无菌操作程序,防止一切可能的外来污染D样品在保存和运输的过程中,应采取必要的措施防止样品中原有微生物的数量变化,保持样品的原有状态
单选题采集样品时,采样员在现场应做些什么工作()A签封样品和做好采样记录并签字B采样和签封样品C采样和做好采样记录并签字D签封样品和输送样品至实验室E签封样品和保存样品