为了增加清香型白酒的香味,也允许酒中存在一定含量的己酸乙酯。此题为判断题(对,错)。

为了增加清香型白酒的香味,也允许酒中存在一定含量的己酸乙酯。

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

浓香型白酒的主体香气成分是()。 A、乙酸乙酯B、乳酸乙酯C、丁酸乙酯D、己酸乙酯

在一定比例浓度下,()含量高低,标志着浓香型白酒品质的好坏。 A、乙酸乙酯B、丁酸已酯C、乳酸乙酯D、己酸乙酯

白酒在贮存中过程中,除少数酒样中的()增加外,几乎所有的酯都减少。 A、己酸乙酯B、乳酸乙酯C、乙酸乙酯

在浓香型白酒中,若己酸乙酯含量降低,则甜味也会随之降低。() 此题为判断题(对,错)。

清香型白酒的主题香气成分以乙酸乙酯,己酸乙酯为主和复合香气。此题为判断题(对,错)。

清香型白酒的香气主体成分为()A.乳酸乙酯B.乙酸乙酯C.己酸乙酯D.冰醋酸

浓香型白酒强调()的香气(窖香)。A.乙酸乙酯B.己酸乙酯C.乳酸乙酯D.双乙酰

【单选题】酱香型白酒中,香味物质的主要化学成分是()A.乙酸乙酯B.丁酸乙酯C.己酸乙酯D.丁酸丁酯

【单选题】浓香型白酒中,香味物质的主要化学成分是()A.己酸乙酯B.丁酸丁酯C.乙酸乙酯D.丁酸乙酯