蛋白质变性时受理化因素破坏的化学键是A.离子键B.二硫键C.肽键D.氢键
蛋白质变性时受理化因素破坏的化学键是
A.离子键
B.二硫键
C.肽键
D.氢键
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蛋白质用疏基乙醇和尿素处理,破坏什么化学键后使蛋白质变性?A.氢键和盐键B.盐键和二硫键C.肽键和疏水键D.二硫键和氢键
蛋白质变性时受理化因素破坏的化学键是
A.离子键
B.二硫键
C.肽键
D.氢键