葡萄酒、果酒的发酵要求醪液的PH值为( )，酵母才能正常发酵。A.3.3～3.5B.3.0C.3.6～3.8D.4.0～4.2
葡萄酒、果酒的发酵要求醪液的PH值为( )，酵母才能正常发酵。
A.3.3～3.5
B.3.0
C.3.6～3.8
D.4.0～4.2
相关考题：
图3为苹果酒的发酵实验装置示意图，下列叙述正确的是（ ）。 A.发酵过程中酵母菌种群数量不断增长B.发酵过程中酒精的产生速率越来越快C.集气管中的气体是酵母菌有氧呼吸产生的CO2D.若发酵液表面出现菌膜，原因可能是发酵瓶漏气
某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是（）A酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高B先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵C与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好D适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖
葡萄酒酿造时必须添加酵母菌才能发酵。（）