北方酵米面黄杆菌食品中毒,主要是用 ______然后水洗磨浆,过滤、沉淀、晾干加工成粉制成食品引起的A.大米加水浸泡1~3天B.玉米加水浸泡1/3天C.大米加水浸泡10~30天D.玉米加水浸泡10~30天E.大米加水浸泡3~5天

北方酵米面黄杆菌食品中毒,主要是用 ______然后水洗磨浆,过滤、沉淀、晾干加工成粉制成食品引起的

A.大米加水浸泡1~3天

B.玉米加水浸泡1/3天

C.大米加水浸泡10~30天

D.玉米加水浸泡10~30天

E.大米加水浸泡3~5天


相关考题:

肉毒杆菌食物中毒的食品主要是( )。

引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是 A、酵米面B、糯玉米汤圆粉C、变质银耳D、霉变甘蔗E、豆类制品

北方酵米面黄杆菌食品中毒,主要是用 然后水洗磨浆,过滤、沉淀、晾干加工成粉制成食品引起的A.大米加水浸泡1~3dB.玉米加水浸泡1/3dC.大米加水浸泡10~30dD.玉米加水浸泡10~30dE.大米加水浸泡3~5d

产气荚膜梭状芽胞杆菌引起的食物中毒,多发生在 ,引起中毒的食品多为 A.冬春季、淀粉类食品SXB 产气荚膜梭状芽胞杆菌引起的食物中毒,多发生在 ,引起中毒的食品多为A.冬春季、淀粉类食品B.冬春季、鱼和肉等蛋白质食品C.夏秋季、淀粉类食品D.夏秋季、鱼和肉等蛋白质食品E.冬春季、植物发生食品

引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是 A、酵米面B、糯玉米汤圆粉C、变质银耳D、霉变甘蔗E、豆类制品

用非食品原料加工制成的食品属于( )。

引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是A.肉类食品B.海产品C.乳类及其制品S 引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是A.肉类食品B.海产品C.乳类及其制品D.家庭自制发酵食品E.糕点类食品

引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品SXB 引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品D.剩饭、米粉E.海产鱼虾

20、茶食品是指将茶叶加工成超细微茶粉、茶汁或者从茶叶提取天然活性成分等 ,然后与其他原料共同制作而成的含茶食品。