发生李斯特氏菌食物中毒时中毒患者的临床主要表现脑膜炎症状。此题为判断题(对,错)。
引起食物中毒的产气荚膜梭菌是厌氧菌。此题为判断题(对,错)。
确定患病动物隔离期的依据是潜伏期。( ) 此题为判断题(对,错)。
食物中毒有潜伏期短,发病急剧,病程较长的特点。() 此题为判断题(对,错)。
食物中毒按病原物质可分成细菌性食物中毒, 有毒动植物中毒, 化学性食物中毒以及真菌毒素和霉变食品中毒。( )此题为判断题(对,错)。
引起沙门菌属食物中毒的食物主要是家庭自制豆制品。( )此题为判断题(对,错)。
志贺菌食物中毒的中毒食品种类主要是凉拌菜。() 此题为判断题(对,错)。
细菌性食物中毒主要发生在5至10月,化学性食物中毒全年均可发生。() 此题为判断题(对,错)。
目前,我国发生的食物中毒种类主要是细菌性食物中毒。此题为判断题(对,错)。
食物中毒不属于食源性疾病。() 此题为判断题(对,错)。
易引起沙门氏菌食物中毒的食物是鸡蛋。() 此题为判断题(对,错)。
麻痹性贝类中毒为化学性食物中毒。( ) 此题为判断题(对,错)。
河豚中毒为化学性食物中毒。( ) 此题为判断题(对,错)。
肉毒梭菌食物中毒属于毒素型细菌性食物中毒。( ) 此题为判断题(对,错)。
饮用未煮熟的豆浆可引起食物中毒。( ) 此题为判断题(对,错)。
鱼类组胺中毒属于过敏性食物中毒。( ) 此题为判断题(对,错)。
食物中毒潜伏期较短,发病急,病程短,呈暴发性。( ) 此题为判断题(对,错)。
真菌及其毒素食物中毒属于有毒动植物食物中毒。( ) 此题为判断题(对,错)。
毒蕈中毒为有毒植物食物中毒。( ) 此题为判断题(对,错)。
赤霉病麦食物中毒为细菌性食物中毒。( ) 此题为判断题(对,错)。
引发细菌性食物中毒的主要食品是植物性食品。() 此题为判断题(对,错)。
食物中毒一般分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。() 此题为判断题(对,错)。
食物中毒患者对健康人不具传染性。() 此题为判断题(对,错)。
季豆食物中毒主要成分是皂素,植物血凝素,充分加热可预防。() 此题为判断题(对,错)。
有毒动植物食物中毒为有明显季节性的一类食物中毒。( )此题为判断题(对,错)。
调查食物中毒时,只要调查明确的中毒患者即可。( )此题为判断题(对,错)。