干瘦型蛋白质-能量营养不良症（PEM）的主要原因是（ ）。A.能量摄入不足B.蛋白质摄入不足C.脂肪摄入不足D.维生素摄入不足
蛋白质-能量营养不良症（PEM）干瘦型的主要原因是（ ）。A.能量摄入不足B.蛋白质摄入不足C.脂肪摄入不足D.维生素摄入不足
真蛋白质消化率是评价( )。A、摄入食物中未被吸收部分B、摄入蛋白质未被排出部分C、摄入食物中被吸收部分D、摄入食物中蛋白质未被消化部分
真蛋白质消化率是评价( )。A.摄入食物中蛋白质已被消化部分B.摄入食物中未被吸收部分C.摄入食物中蛋白质未被消化部分D.摄入食物中被吸收部分E.摄入蛋白质未被排出部分
真蛋白质消化率是评价（ ）。A.摄入食物中被吸收部分B.摄入蛋白质未被排出部分C.摄入食物中未被吸收部分D.摄入食物中蛋白质未被消化部分
121、对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
16、老年人饮食注意事项中正确的是（）。A．减少蔬菜、水果的摄入量B．控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主C．不限制植物油的摄入量D．蛋白足量且包含1/3～l/2的优质蛋白质
老年人饮食注意事项中正确的是（）。A．减少蔬菜、水果的摄入量B．控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主C．不限制植物油的摄入量D．蛋白足量且包含1/3～l/2的优质蛋白质