蛋白质按食物来源分为植物性蛋白质与动物性蛋白质两大类。() 此题为判断题(对，错)。
蛋白质按食物来源分为植物性蛋白质与动物性蛋白质两大类。()
此题为判断题(对，错)。
相关考题：
下列描述正确的是（ ）。A.从能量、蛋白质的食物来源分布可以看出调查对象的基本食物结构B.在计算脂肪食物来源时将食物分为动物性食物和植物性食物两大类C.三大营养素供能比的计算需要三大热能营养素的生热系数D.优质蛋白质是指动物性蛋白质和豆类蛋白质E.纯热能食物不包括酒类
3、相比动物性蛋白，植物性食物蛋白质的质量及消化率较好（）。