《铁路旅客列车消防安全管理规定》规定,餐车配备的电烤箱、微波炉、电磁炉等餐饮炉具使用时,操作人员不得离岗。() 此题为判断题(对,错)。

《铁路旅客列车消防安全管理规定》规定,餐车配备的电烤箱、微波炉、电磁炉等餐饮炉具使用时,操作人员不得离岗。()

此题为判断题(对,错)。


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电气化厨房设备在明显位置粘贴操作说明和安全操作规程,使用前确认电源控制柜技术状态良好,操作时按规定使用电磁炉、电炸炉、电烤箱、微波炉、电冰箱、蒸饭箱等电器设备,使用中(),(),餐车离人断电。 A.有人监管B.用后清洁C.不离开操作区域

电气化厨房设备在明显位置粘贴操作说明和安全操作规程,使用前确认电源控制柜技术状态良好,操作时按规定使用电磁炉、电炸炉、电烤箱、微波炉、电冰箱、蒸饭箱等电器设备,使用中有人监管,用后清洁,餐车离人断电。() 此题为判断题(对,错)。

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《铁路旅客列车消防安全管理规定》客车灭火器配置和维修应符合下列规定:行李车、邮政车、餐车各配备4具()水型灭火器。 A.2升B.4升C.25升D.35升

《铁路旅客列车消防安全管理规定》客车灭火器配置和维修应符合下列规定:餐车的灭火器应设置在餐厅。() 此题为判断题(对,错)。

《铁路旅客列车消防安全管理规定》规定,行李车、邮政车的灭火器应设置在工作间内,餐车的灭火器应设置在餐厅。() 此题为判断题(对,错)。

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《动车组列车服务质量规范》规定:餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器符合规定(),规范使用。 A.数量B.性能C.规格D.额定功率

《局客运系统防止从业人员事故的细化措施》规定,餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器须符合规定数量、规格和额定功率,规范使用,使用中有人监管,用后清洁,餐车离人断电,防止发生火灾。() 此题为判断题(对,错)。