从业人员在什么情况下应洗净手部或者重新洗净手部( )。 A.加工制作不同存在形式的食品前B.触摸头发C.打喷嚏后D.触摸面部
从业人员在什么情况下应洗净手部或者重新洗净手部( )。
A.加工制作不同存在形式的食品前
B.触摸头发
C.打喷嚏后
D.触摸面部
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关于从业人员卫生要求,下列说法正确的是()。 A.操作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露B.不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物C.操作前应洗净手部,操作过程中应保持手部清洁,手部受到污染后应及时洗手D.为提高工作效率,从业人员可在食品处理区就餐
给婴幼儿调配奶粉前,月嫂首先应()A洗净双手B洗净衣服C洗净头发D洗净面部