蛋白质变性时不应出现的变化是A.蛋白质的溶解度降低B.失去原有的生理功能C.蛋白的天然构象破坏D.蛋白质分子中各种次级键被破坏E.蛋白质分子个别肽键被破坏
蛋白质变性时不应出现的变化是
A.蛋白质的溶解度降低
B.失去原有的生理功能
C.蛋白的天然构象破坏
D.蛋白质分子中各种次级键被破坏
E.蛋白质分子个别肽键被破坏
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下列关于蛋白质变性的叙述正确的是( )A.变性蛋白质只有空间构象的破坏B.蛋白质的变性也可以认为是从肽链的折叠状态变为伸展状态C.变性是不可逆变化D.蛋白质变性本质是次级键的破坏E.蛋白质的变性与外界条件关系不大
10.变性蛋白质与天然蛋白质的区别在于 ()A.溶解度降低B.黏度增加C.结晶型破坏D.生物学活性丧失