糖类是维持脑细胞正常功能的必需营养素，是生命的燃料。缺少糖类，青少年就很难有旺盛的精神和体力学习。判断对错
糖类是维持脑细胞正常功能的必需营养素，是生命的燃料。缺少糖类，青少年就很难有旺盛的精神和体力学习。
判断对错
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3、以下对饮食的描述，不正确的是（）A．食物中含有的可被人体消化、吸收和利用的成分为营养素B．食物能为人体生长发育、组织修复和维持生理功能提供必需的营养素和热能C．糖类、蛋白质和脂肪均能产生热量，是人体的能量来源D．蛋白质、维生素和脂肪被统称为热原质E．食物和水是维持生命的物质基础
人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐（矿物质）、膳食纤维（纤维素）7类、还包含许多非必需营养素。