目前一般认为蛋白质的含氮量为( )A.16%B.30%C.40%D.50%E.80%
目前一般认为蛋白质的含氮量为( )
A.16%
B.30%
C.40%
D.50%
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蛋白质的平均含氮量为 ()。A.16%B.18%C.12%D.6.25%
目前一般认为蛋白质的含氮量为( )
A.16%
B.30%
C.40%
D.50%
E.80%