食品冷藏8d,细菌灭活率为A.70%B.75%C.89%D.96%E.98%
食品冷藏8d,细菌灭活率为
A.70%
B.75%
C.89%
D.96%
E.98%
相关考题:
冷冻保藏食品的原理主要是低温可以( )。A.抑制食品中微生物生长繁殖B.破坏食品中的酶C.杀灭食品中大部分细菌D.降低食品中水分含量E.灭活细菌活性酶
食品冷藏8d,细菌灭活率为
A.70%
B.75%
C.89%
D.96%
E.98%