根据老年人的代谢特点,老年人的饮食应A:低蛋白、低脂肪、热量较低B:高蛋白、高脂肪、热量较高C:高蛋白、低脂肪、热量较低D:低蛋白、高脂肪、热量较低E:低蛋白、高脂肪、热量较高
根据老年人的代谢特点,老年人的饮食应
A:低蛋白、低脂肪、热量较低
B:高蛋白、高脂肪、热量较高
C:高蛋白、低脂肪、热量较低
D:低蛋白、高脂肪、热量较低
E:低蛋白、高脂肪、热量较高
B:高蛋白、高脂肪、热量较高
C:高蛋白、低脂肪、热量较低
D:低蛋白、高脂肪、热量较低
E:低蛋白、高脂肪、热量较高
参考解析
解析:人进入老年期,由于活动量减少,机体的代谢率降低,生理功能减退,消化系统的调节适应能力下降。这一系列的生理性变化,使老年人的营养需要也发生相应变化,表现出一定的特殊性。一般来说,老年人活动量减少,如果热量供应过多,容易引起肥胖。老年人的蛋白质分解代谢能力增强,对蛋白质的利用能力也下降,为了补偿功能消耗,维持机体组织代谢、修补的需要,增强机体抵抗力,应注意蛋白质的供给。老年人总的热能摄入减少.而蛋白质需求量却相对不变,故膳食中脂肪与糖类的供给应该减少,蛋白质相应增加。脂肪摄入过多易产生高脂血症、高胆固醇血症,继之会引发高血压、冠心病等,所以饮食应低脂肪。老年人应控制糖类的摄入量.尤其应限制纯糖的摄入,因为糖在体内可转化为脂肪,使人发胖。
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关于老年人药物代谢特点,哪一项描述不正确()A、药物代谢主要场所是肝B、老年人肝细胞、肝血流量减少C、肝药物代谢酶活性增高D、药物血浆半衰期延长E、老年人肝合成蛋白能力降低,致结合型药物减少
单选题根据老年人的代谢特点,在营养方面应减少摄入的物质是()A碳水化合物B蛋白质C维生素D不饱和脂肪酸E微量元素