卵磷脂属于A.两性离子表面活性剂B.三性离子表面活性剂C.阴离子表面活性剂D.阳离子表面活性剂E.非离子表面活性剂

卵磷脂属于

A.两性离子表面活性剂
B.三性离子表面活性剂
C.阴离子表面活性剂
D.阳离子表面活性剂
E.非离子表面活性剂

参考解析

解析:天然的两性离子型表面活性剂:例如卵磷脂,主要来源于大豆和蛋黄,其分子结构由磷酸型的阴离子部分和季铵盐型的阳离子部分组成。本品不溶于水,但对油脂的乳化能力很强,可制得乳滴细小而不易被破坏的乳剂,可用于制备注射用乳剂,也是良好的脂质体材料。

相关考题:

下列物质属于多糖类保湿剂。() A、丝蛋白B、透明质酸C、弹性蛋白D、卵磷脂

卵磷脂属于( )。

溶血卵磷脂是由A.磷脂酶A1催化卵磷脂水解后生成B.磷脂酶C催化卵磷脂水解后生成C.磷脂酶D催化卵磷脂水解后生成D.卵磷脂胆固醇脂酰转移酶催化卵磷脂进行脂酰基转移后生成的

不属于磷脂的是()A、脑磷脂B、神经鞘磷脂C、脑苷脂D、卵磷脂

正常前列腺按摩液的镜检结果为()A、WBC20个/HP,无卵磷脂小体B、WBC5个/HP,无卵磷脂小体C、WBC30个/HP,卵磷脂小体较少D、WBC(10个/HP,卵磷脂小体较多E、WBC15个/HP,无卵磷脂小体

正常前列腺按摩液镜检为()A、WBC>20个/HP,无卵磷脂小体B、WBC<5个/HP,无卵磷脂小体C、WBC>30个/HP,卵磷脂小体较少D、WBC<10个/HP,卵磷脂小体较多E、WBC<15个/HP,无卵磷脂小体

不属于甘油磷脂的是()A、卵磷脂B、脑磷脂C、磷脂酰丝氨酸D、神经鞘磷脂

单选题正常前列腺按摩液的镜检结果为()AWBC>20个/HP,无卵磷脂小体BWBC<5个/HP,无卵磷脂小体CWBC>30个/HP,卵磷脂小体较少DWBC<10个/HP,卵磷脂小体较多EWBC<15个/HP,无卵磷脂小体

填空题脂质化合物按其组成和化学结构可分为(),()和()卵磷脂属于()、胆固醇属于()。

多选题溶血卵磷脂是()A磷脂酶A1催化卵磷脂水解后生成B磷脂酶C催化卵磷脂水解后生成C磷脂酶D催化卵磷脂水解后生成D卵磷脂固醇脂酰转移酶催化卵磷脂进行脂酰基转化后生成E磷脂酶A2催化卵磷脂水解后生成

单选题溶血卵磷脂的生成是由(  )。A卵磷脂中胆碱去甲基生成的B磷脂酶D水解卵磷脂生成的C卵磷脂水解掉两个脂肪酸酰基生成的D卵磷脂-胆固醇脂肪酰基转移酶作用下生成的E磷脂酶C水解卵磷脂生成的