易泛油的中药饮片A.当归、川芎B.桃仁、杏仁C.苏子、莱菔子D.枣仁、柏子仁E.牛膝、地黄
易泛油的中药饮片
A.当归、川芎
B.桃仁、杏仁
C.苏子、莱菔子
D.枣仁、柏子仁
E.牛膝、地黄
B.桃仁、杏仁
C.苏子、莱菔子
D.枣仁、柏子仁
E.牛膝、地黄
参考解析
解析:本题主要考查对中药饮片在贮藏中质量变异现象的掌握。泛油的中药饮片是指圆饮片中所含挥发油、油腊、糖类等,在蹙热、受潮或贮藏保管不善时其表面返软、发黏、颜色变浑、呈现油状物质并发出油败气味的现象。一般可分为两种,一种为含挥发油的饮片,其泛油是因挥发油在一定的外界条件下加速外移聚集,随后在外界作用下形成泛油变质,如当归、丁香等;另一种为含脂肪油的饮片,其泛油是因其中的脂肪酸变为游离脂肪酸后才会溢出表面,随后在外界作用下分解、腐败,发生变质,如柏子仁、桃仁、杏仁等。含糖量多的饮片,常固受潮而造成返软而“走油”,如牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精等。具体的品种是应掌握的知识点。
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单选题某中药贮藏仓库人员检查时发现多种中药饮片与中成药发生虫蛀、泛油、潮解、酸败等现象。下列易泛油的中药饮片是( )A大黄B黄柏C黄芪D白芍E当归