胆汁在消化和吸收营养物质中的作用有A.酶解蛋白质 B.乳化脂肪C.运载腊肪分解产物 D.促进脂溶性维生素的吸收
胆汁在消化和吸收营养物质中的作用有
A.酶解蛋白质 B.乳化脂肪
C.运载腊肪分解产物 D.促进脂溶性维生素的吸收
A.酶解蛋白质 B.乳化脂肪
C.运载腊肪分解产物 D.促进脂溶性维生素的吸收
参考解析
解析：胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要意义：①乳化脂肪，促进脂肪消化分解：胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷腊可作为乳化剂，降低脂肪的表面张力，使腊肪乳化为脂肪微滴。②促进脂肪的吸收:胆汁中的胆盐可帮助脂肪酸、甘油一酯等的吸收。胆盐可作为运载工具（C)，能将不溶于水的脂肪分解产物运送到小肠黏膜表面,从而促进脂肪消化产物的吸收。③促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。按生理学观点,胆汁中不含有任何消化酶,因此不能酶解蛋白质。酶解蛋白质是胰液的生理功能之一。
相关考题：
关于胆汁的分泌和作用,正确的是() A、只有在消化期肝才分泌胆汁B、胆汁中含消化蛋白质的酶C、胆汁中与消化有关的最主要成分是胆盐D、胆汁可促进脂肪的消化与吸收E、消化期胆囊收缩，将胆汁经总胆管排入十二指肠
肠的主要功能是 ( )A、小肠为食物消化吸收的主要部位B、肠道各段在食物消化吸收的过程中的作用相同C、人的大肠内也有重要的消化活动D、大肠也是吸收营养物质和水分的部位E、小肠能为消化后的残渣提供暂时贮存的场所
关于胆汁的描述，下列哪项是错误的A．胆盐可促进脂肪的消化和吸收B．胆汁中与消化有关的成分是胆盐C．胆汁酸可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收D．胆汁的消化酶可促进脂肪的消化E．胆汁在十二指肠中可中和一部分胃酸
关于胆汁的描述，下列哪项是错误的A:胆盐可促进脂肪的消化和吸收B:胆汁中与消化有关的成分是胆盐C:胆汁酸可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收D:胆汁的消化酶可促进脂肪的消化E:胆汁在十二指肠中可中和一部分胃酸
关于消化与吸收，下列叙述不正确的是（ ）。A.唾液和小肠液都参与米饭的消化B.胆汁中含有的脂肪酶能将脂肪分解为脂肪酸和甘油C.胃中初步消化蛋白质，是因为胃液中含有消化蛋白质的酶D.小肠内壁有很多皱襞及绒毛，扩大了吸收营养物质的表面积
下列关于消化的叙述正确的是（）。A、食物中的各种营养物质必须通过消化才能被吸收B、淀粉从口腔开始消化，在胃内和小肠中继续消化C、各种大分子营养物质都是在小肠中被彻底消化的D、脂肪和蛋白质都是从胃中开始消化的
多选题关于胆汁的分泌和作用，正确的是：（）A只有在消化期肝才分泌胆汁B胆汁中含消化蛋白质的酶C胆汁中与消化有关的最主要成分是胆盐D胆汁可促进脂肪的消化与吸收E消化期胆囊收缩，将胆汁经总胆管排入十二指肠
单选题下列关于消化的叙述正确的是（）。A食物中的各种营养物质必须通过消化才能被吸收B淀粉从口腔开始消化，在胃内和小肠中继续消化C各种大分子营养物质都是在小肠中被彻底消化的D脂肪和蛋白质都是从胃中开始消化的
问答题简述微生物消化在反刍动物和非反刍动物营养物质消化中的作用。