餐饮部门成本构成复杂，对每种产品也无法分批分件的进行成本汁算，成本费用不易控制。所以要求加强动态控制，随时掌握实际成本梢耗，以降低成本梢耗，提高经济效益。
餐饮部门成本构成复杂，对每种产品也无法分批分件的进行成本汁算，成本费用不易控制。所以要求加强动态控制，随时掌握实际成本梢耗，以降低成本梢耗，提高经济效益。
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成本费用核算的基本要求有( )。A．严格对生产费用进行审核和控制B．严格遵守《企业会计准则》、《企业会计制度》等制度的规定，按实际成本核算原则进行成本和费用的核算C．合理确定产品成本和费用的核算方法D．加强对成本费用的审核和控制E．正确划分各种成本费用的界限
采用分批法核算产品成本，对批内产品跨月完工情况的处理正确的是（）。A.先完工的产品,其成本要从基本生产成本账结转至库存商品账户B.由于该批产品尚未完全完工,无法计算该批产品的总成本和单位成本,所以需要对这部分先完工产品的成本进行估计C.部分完工产品成本可以计划成本或定额成本从生产成本明细账转出D.部分完工产品成本可以近期生产同类产品的实际成本进行估计E.对已经转账的完工产品成本,可不作账面调整
以下关于分批零件法与分批成本法的表述正确的是（）。A.分批零件法和分批法都是以生产批别作为成本计算对象按照批别来计算成本B.分批零件法要分别计算零件、部件的成本和产品的成本C.分批法只计算产品的成本，不单独计算零件、部件的成本D.分批零件法的成本计算期是定期的,与会计报告期一致E.分批零件法适用于零件、部件数量较多的大批生产的装配式复杂生产企业
通过( ），可以考察成本总量的构成情况及各成本项目占总成本的比重，同时也可看出预算成本、实际成本和降低成本的比例关系，从而寻求降低成本的途径A、构成比率法B、相关比率法C、动态比率法D、指数比率法
通过( )比率法的分析，可以考察成本总量的构成情况及各成本项目占成本总量的比重，同时也可看出预算成本 、 实际成本和降低成本的比例关系，从而为寻求降低成本的途径指明方向。A、相关B、构成C、动态D、静态
成本费用内部控制的目标主要包括（）。A、保证各项成本费用开支的合理性B、保证各项成本费用的合法性C、加强成本费用的管理，提高经济效益D、保证成本费用的正确核算，及时提供真实、可靠的成本费用信息资料
判断题餐饮部门成本构成复杂，对每种产品也无法分批分件的进行成本汁算，成本费用不易控制。所以要求加强动态控制，随时掌握实际成本梢耗，以降低成本梢耗，提高经济效益。A对B错