按照子实体发育所需温度不同，可将食用菌分为低温型食用菌（）、（）和广温型食用菌。
食用菌的孢子着生在（）上。A、菌褶B、菌盖C、菌柄D、菌环
产生担孢子的地方是（）。A、菌肉B、菌管C、菌柄D、菌褶
下列食用菌说法中，正确的是（）。A、食用菌就是蘑菇。B、食用菌是能供食用的微生物。C、食用菌是可供食用的大型真菌的总称。D、食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。
竹荪（笙）是竹荪菌实体的干制品，由菌盖、菌幕和菌柄组成，均呈网状，菌柄中空松软。
子实层是食用菌产生孢子的细胞层，伞菌的子实层存在于哪个部位？（）A、菌柄B、菌托C、菌褶D、菌孔
食用菌子实体主要包括菌盖、菌褶、菌柄、（）和菌托五个部分。
食用菌原种鉴定包括转管次数、（）和原种外观三个方面。
下列食用菌中，菌柄与菌盖着生关系为侧生的是（）A、橙盖鹅膏B、草菇C、平菇D、金针菇
绝大多数食用菌有菌柄，其着生位置有：1）中央生，2）侧生和3）偏生等。蘑菇和平菇菌柄的着生位置分别为（）。A、中央生和侧生B、侧生和中央生C、偏生和偏生D、中央生和中央生
半被果型子实体中，菌盖扩展使（）被撕裂，在菌柄上留下菌环；另一些类群，菌盖扩展使（）被撕裂，在菌柄基部留下菌托。
食用菌的结构可分为（）和子实体。A、菌根B、菌丝体C、菌盖D、菌柄
菌褶或菌管与菌柄的连接方式通常有以下四种类型（）、（）、（）、（）。
食用菌的生长发育过程分为，（）和生殖生长阶段，在形态上有菌丝体和（）。其中，菌丝体的特殊形态有，菌丝体，菌末，菌髓，（）。大型伞菌的子实体由（），菌褶，菌柄，菌环，菌托组成。
下列食用菌中，菌柄着生在菌盖上的位置为中生的是（）A、香菇B、草菇C、平菇D、黑木耳
伞菌一般由（）、菌柄及菌丝体3部分组成，前两者合称（），是食用菌的繁殖器官，主要的功能是（），繁殖后代。菌丝体是食用菌的营养器官，主要功能是（）。
多选题子实层是食用菌产生孢子的细胞层，伞菌的子实层存在于哪个部位？（）A菌柄B菌托C菌褶D菌孔
填空题菌褶或菌管与菌柄的连接方式通常有以下四种类型（）、（）、（）、（）。
填空题食用菌的生长发育过程分为，（）和生殖生长阶段，在形态上有菌丝体和（）。其中，菌丝体的特殊形态有，菌丝体，菌末，菌髓，（）。大型伞菌的子实体由（），菌褶，菌柄，菌环，菌托组成。
单选题下列食用菌中，菌柄着生在菌盖上的位置为中生的是（）A香菇B草菇C平菇D黑木耳
填空题伞菌一般由（）、菌柄及菌丝体3部分组成，前两者合称（），是食用菌的繁殖器官，主要的功能是（），繁殖后代。菌丝体是食用菌的营养器官，主要功能是（）。
填空题食用菌子实体主要包括菌盖、菌褶、菌柄、（）和菌托五个部分。
单选题下列食用菌中，菌柄与菌盖着生关系为侧生的是（）A橙盖鹅膏B草菇C平菇D金针菇
判断题平菇类食用菌的主要形态特征是菌柄侧生、菌褶延生。A对B错