饭店QC小组是饭店全面质量管理的重要形式，主要由基层员工组成，开展群众性的质量管理活动。QC小组通过定期的会议和其他活动，改善工作场所的管理，提高产品和服务的质量。()
饭店营销活动主要是围绕（ ）展开的。A.顾客 B.市场C.经济利益 D.管理水平
某饭店在市场调查中发现，消费者到饭店消费时，有好奇、猜疑、求知的心理。为满足消费者的这种心理需求，该饭店可以设计一种（ ）的促销活动。A.娱乐型B.抽奖型C.展示型D.竞赛型
旅游管理信息系统是以旅游信息为基础，（）A、以提高效益和效率为目的。B、是饭店管理信息系统的一种。C、是旅行社管理信息系统一种。D、是旅游统计信息管理系统的具体体现。
下列说法正确的是（）。A、公寓饭店特点应有物业管理B、公寓饭店特点应是房价便宜C、公寓饭店特点应有方便日常生活和业务活动的设备设施D、公寓饭店特点应具备齐全的康乐设施
（）是以接待会议顾客为主要客源的饭店，也接待一些展览活动及旅游团体等A、会议饭店B、机场饭店C、休闲饭店D、培训中心
财务管理的主要任务是围绕旅游饭店经营目标，保证旅游饭店在经营活动中得以顺利进行（）、（）、搞好财务控制和（）。
饭店管理是指对饭店的（）和（），是以管理学的一般原理为基础的一门独特的综合性管理学科
（）是饭店全面质量管理的重要形式，是一种群众性的质量管理活动。A、QC小组活动B、零缺点质量管理C、PDCA管理循环D、优质服务竞赛
饭店管理的协调职能包括业务协调；饭店对外协调；饭店和宾客的协调和（）。A、计划协调B、组织协调C、与政府协调D、与供应商协调
表单管理法是通过表单设计制作和传递处理，以制定饭店业务经营活动的一种方法。
管理费用指饭店为组织和管理经营活动而发生的费用，即由饭店统一负担的费用。
下列只适用于规模较小或业务活动简单、稳定的小型饭店的饭店组织结构类型是（）A、直线制B、职能制C、直线职能制D、事业部制
是饭店全面质量管理的重要形式，是一种群众性的质量管理活动。这是指（）A、QC小组活动B、零缺点质量管理C、PDCA管理循环D、优质服务竞赛
饭店营销是指（）A、饭店顾客心里比较满意和高兴。B、饭店顾客对产品和服务比较满意和高兴。C、饭店经营者为使饭店产品和服务交换展开的各项相关活动。D、饭店的市场调研和预测，拉拢顾客等活动。
饭店计划管理是饭店依据内部环境条件，通过对计划的编制、执行、控制、确定其经营目标和经营政策，拟订和选择经营方案，指导它的经营活动，实现饭店双重效益，推动饭店发展的过程。
前厅部在饭店中的重要地位，主要体现在（）A、是饭店业务活动的中心B、是饭店形象的代表C、是饭店组织客源、创造经济收入的关键部门D、是饭店管理的参谋和助手
单选题旅游管理信息系统是以旅游信息为基础，（）A以提高效益和效率为目的。B是饭店管理信息系统的一种。C是旅行社管理信息系统一种。D是旅游统计信息管理系统的具体体现。
判断题管理费用指饭店为组织和管理经营活动而发生的费用，即由饭店统一负担的费用。A对B错
单选题（）是饭店全面质量管理的重要形式，是一种群众性的质量管理活动。AQC小组活动B零缺点质量管理CPDCA管理循环D优质服务竞赛
单选题饭店管理是一种活动，这种活动是以（）为主要形式。A业务B三重效益C管理职能D市场和饭店
单选题与饭店的日常经营活动相关并直接为宾客提供产品和服务的业务部门是（ ）。A饭店职能部门B饭店营业部门C商场部门D旅游部门
单选题饭店营销是指（）A饭店顾客心里比较满意和高兴。B饭店顾客对产品和服务比较满意和高兴。C饭店经营者为使饭店产品和服务交换展开的各项相关活动。D饭店的市场调研和预测，拉拢顾客等活动。
单选题是饭店全面质量管理的重要形式，是一种群众性的质量管理活动。这是指（）AQC小组活动B零缺点质量管理CPDCA管理循环D优质服务竞赛
判断题饭店计划管理是饭店依据内部环境条件，通过对计划的编制、执行、控制、确定其经营目标和经营政策，拟订和选择经营方案，指导它的经营活动，实现饭店双重效益，推动饭店发展的过程。A对B错