食物中的细菌在适宜生长繁殖条件下大量生长繁殖，形成一定量的毒素，引起的()为细菌性食物中毒。A.食物变形B.食物变色C.食物中毒D.食物变味
温度对细菌生长繁殖和产生毒素没有明显影响。() 此题为判断题(对，错)。
霉菌可在各种环境下生长、繁殖,并产生毒素,如果人食用了霉变食品。即可因霉变在人体内产生大量毒素而中毒。() 此题为判断题(对，错)。
真菌的营养体生长到一定阶段就可产生繁殖体——（）。A、孢子B、精子C、卵子D、果实
食物中的细菌在适宜的生长繁殖条件下大量生长繁殖，形成一定量的毒素，引起的（）为细菌性食物中毒。A、食物变形B、食物变色C、食物中毒D、食物变味
细菌入血，并生长繁殖，产生毒素及代谢产物，患者出现明显全身中毒症状，最可能的诊断是（）A、菌血症B、毒血症C、败血症D、脓毒血症E、急性感染
导致破伤风的原因是（）。A、破伤风梭菌侵入伤口，生长繁殖，产生外毒素B、破伤风梭菌侵入伤口，生长繁殖，产生内毒素C、破伤风类杆菌侵入伤口，生长繁殖，产生外毒素D、破伤风类杆菌侵入伤口，生长繁殖，产生内毒素E、破伤风梭菌进入伤口内
毒血症：病原菌在局部生长繁殖而不入血，只有其产生的毒素入血，到达（），引起独特的临床中毒症状。
霉菌生长繁殖和产生毒素需要一定的温度和湿度，因此中毒往往有明显的（）和（）。
霉菌毒素引起的中毒往往有明显的季节性和地区性 （）
食品中的细菌在适宜的生长繁殖条件下大量生长繁殖，形成一定量的毒素，引起的食物中毒为细菌性食物中毒。
食品中毒的细菌在（）繁殖条件下大量生长繁殖，形成一定量的毒素，引起的食物中毒为细菌性食物中毒A、高温状态B、任何状态C、适宜生长D、低温状态
真菌性中毒指真菌在粮食上生长，人及动物食后可因真菌本身或真菌产生的毒素而中毒。
细菌侵入血流，大量生长繁殖，产生大量的毒素，引起全身的中毒症状，这类血症称为毒血症.（）
浅部真菌生长繁殖最适温度是（），深部真菌生长繁殖最适温度是（）.
真菌能在饲料中繁殖，产生危害动物的代谢产物，称之为真菌毒素。
判断题肉毒梭菌食物中毒是由肉毒梭菌在食物中生长繁殖所产生的外毒素引起的神经型食物中毒。A对B错
填空题真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的（）和湿度。
单选题细菌入血，并生长繁殖，产生毒素及代谢产物，患者出现明显全身中毒症状，最可能的诊断是（）A菌血症B毒血症C败血症D脓毒血症E急性感染
填空题真菌的生长繁殖条件是需要适当的：营养需要、（）、（）、（）、（）。
填空题毒血症：病原菌在局部生长繁殖而不入血，只有其产生的毒素入血，到达（），引起独特的临床中毒症状。
填空题真菌生长繁殖及产生毒素需要一定环境条件，所以中毒往往有比较明显的季节性和（）。
单选题由于霉菌的生长繁殖和产生毒素特点，霉菌毒素中毒往往有明显的（）。A季节性和家庭性B家庭性和种类性C季节性和地区性D地区性和家庭性
单选题导致破伤风的原因是（）。A破伤风梭菌侵入伤口，生长繁殖，产生外毒素B破伤风梭菌侵入伤口，生长繁殖，产生内毒素C破伤风类杆菌侵入伤口，生长繁殖，产生外毒素D破伤风类杆菌侵入伤口，生长繁殖，产生内毒素E破伤风梭菌进入伤口内