凡是能被人类加以利用以获取有用能量的各种来源都可以称为能源。() 此题为判断题(对，错)。
在进行膳食调查结果评价时，应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源A.①②③④B.②③④⑤C.①③④⑤D.①②④⑤
人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外，还能提供能量的物质是( )。A.矿物质B.维生素C.硫化物D.酒精E.黄酮类化合物
人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外，还能提供能量的物质是（）。A、黄酮类化合物B、矿物质C、酒精D、维生素E、硫化物
（）是人类获取能量的最经济和最主要的来源。A、脂肪B、碳水化合物C、蛋白质D、维生素
下列碳水化合物中，不是人类良好的食物能量来源的是（）A、蔗糖B、糖浆C、纤维素D、水果
人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外，还能提供能量的是（）A、矿物质B、维生素C、酒精D、黄酮类化合物E、硫化物
植物性食物是人类获取营养素的主要来源，种类包括谷类、豆类、蔬菜、水果和（）。A、藻类B、食用菌类C、茶叶类D、菌藻类
膳食能量的评价指标有（）A、能量的营养素来源B、能量的RDAC、能量的膳食指南D、能量的食物来源
下列哪种食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源（）A、谷类食物B、肉类C、蔬菜D、水果
哪类食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源？（谷类、肉类、蔬菜、水果）
碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的（）A、基础B、根据C、来源D、前提
单选题在进行膳食调查结果评价时，应该包含下列（）方面的内容？①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源A①②③④B②③④⑤C①③④⑤
单选题在进行膳食调查结果评价时，应该包含下列哪些方面的内容？①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源（）A①②③④B②③④⑤C①③④⑤
填空题根据世界能源会议的规定，“能源是使一系统能够产生对（）”。通俗地说，能源即是能量的来源或源泉。确切地说，在自然界中可以被人类用来获取上述各种形式能量的（）就是能量资源，简称能源。
判断题主食是人类获取能量的主要来源。（ ）A对B错
单选题下列哪种食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源（）A谷类食物B肉类C蔬菜D水果
单选题人类获取能量的最主要的食物来源是（）。A蛋白质 B脂类 C碳水化合物 D水
单选题人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外，还能提供能量的是（）。A矿物质B维生素C乙醇D黄酮类化合物E硫化物
单选题下列碳水化合物中，不是人类良好的食物能量来源的是（）A蔗糖B糖浆C纤维素D水果
问答题哪类食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源？（谷类、肉类、蔬菜、水果）