（）一般用于斟酒、展示饮品、送菜、分菜等。A、大号长方形托盘B、中号圆形托盘C、大、中号长方形托盘D、大、中号圆盘

（）一般用于斟酒、展示饮品、送菜、分菜等。

  • A、大号长方形托盘
  • B、中号圆形托盘
  • C、大、中号长方形托盘
  • D、大、中号圆盘

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三棱针的规格有（ ）。A．小号B．中号C．大号D．特大号E．加大号
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托盘按形状分可以分为()。 A.圆形托盘B.长方形托盘C.正方形托盘D.椭圆形托盘
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()一般用于托运较重的物品。 A.中圆形托盘B.小方形托盘C.大圆形托盘D.大方形托盘
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文具店出售大、中、小三种规格的笔记本，大号笔记本单价3元，中号笔记本单价1.5元，小号笔记本单价1元。蔡老师用120元购买了55个笔记本，其中买中号笔记本的钱与买小号笔记本的钱相同。那么每种笔记本各买了多少本?( )A．大号笔记本15个，中号笔记本10个，小号笔记本30个B．大号笔记本12个，中号笔记本13个，小号笔记本30个C．大号笔记本30个，中号笔记本10个，小号笔记本15个D．大号笔记本30个，eel-笔记本13个，小号笔记本12个
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文具店出售大、中、小三种规格的笔记本,大号笔记本单价3元，中号笔记本单价1.5元， 小号笔记本单价1元。蔡老师用120元购买了 55个笔记本，其中买中号笔记本的钱与买 小号笔记本的钱相同。那么每种笔记本各买了多少本？（ ） A.大号笔记本15个，中号笔记本10个，小号笔记本30个B.大号笔记本12个，中号笔记本13个，小号笔记本30个C.大号笔记本30个，中号笔记本10个，小号笔记本15个D.大号笔记本30个，中号笔记本13个，小号笔记本12个
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原则上商店自制的食品应使用（）电子秤标签，供应商的食品应使用（）_电子秤标签。A、中号；中号B、小号；中号C、小号；小号D、中号；小号
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推刀基本上分为大号、中号、小号
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饭店中所使用的托盘根据用途的差异，托盘有大、中、小三种规格，中用于托运较重的物品的托盘是（）。A、大方形托盘B、大圆形托盘C、中圆形托盘D、小方形托盘
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圆形托盘直径大的主要用于托运菜点和盘碟等较重物品。（）
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托盘斟酒时，左手托盘放于胸前，右手持酒瓶斟酒。
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轻托适用于中小圆盘和（）托盘。A、大圆B、长方形C、小方D、木质
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（）托盘通常用于托运菜点、酒水和收拾盘碟等较重的物品。A、小号圆形B、中号圆形C、大号圆形D、长方形
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托盘按其形状不同可分为（）。A、圆形托盘和长方形托盘B、圆形托盘和菱形托盘C、木质托盘和金属托盘D、木质托盘和塑料托盘
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（）托盘在餐厅服务中的使用频率相当高。A、圆形B、椭圆形C、方形D、长方形
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根据不同的用途，托盘可分为大、中、小三种规格，根据形状又分为方形、长方形和圆形托盘，大托盘一般用于托运（）等物品。A、菜点、酒水和盘碟B、展示饮品、送菜、分菜C、送茶水、饮料D、递送账单、信件
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作钻石分级时，常使用的是（）钻石专用镊子。A、小号B、中号C、小～中号D、大号
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按照其用途托盘的分类不包括（）A、长方形或圆形大托盘B、中圆形托盘C、金属托盘D、小圆形托盘
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有关托盘与端托的描述正确的是（）。A、根据托盘形状分类有长方形、圆形两种B、长方形或圆形大托盘一般用于传菜和搬运较重物品C、中圆形托盘：一般用于摆台、酒水服务、撤换餐碟和换烟缸等D、重托主要用于托运大型菜点、酒水和盘碟E、端托按所托物品的轻重分轻托和重托两种
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（）托盘一般用于托运较重的物品。A、大方形托盘B、大圆形托盘C、中圆形托盘D、小方形托盘
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餐饮服务六大基本技能为：托盘、（）、斟酒、上菜、分菜、折花。
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（）主要用于递送帐单、收款、递送信件等。A、小方形托盘B、中圆形托盘C、中方形托盘D、小圆形托盘
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单选题（）主要用于递送帐单、收款、递送信件等。A小方形托盘B中圆形托盘C中方形托盘D小圆形托盘
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单选题（）托盘一般用于托运较重的物品。A大方形托盘B大圆形托盘C中圆形托盘D小方形托盘
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单选题饭店中所使用的托盘根据用途的差异，托盘有大、中、小三种规格，中用于托运较重的物品的托盘是（）。A大方形托盘B大圆形托盘C中圆形托盘D小方形托盘
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单选题按照其用途托盘的分类不包括（）A长方形或圆形大托盘B中圆形托盘C金属托盘D小圆形托盘
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填空题餐饮服务六大基本技能为：托盘、（）、斟酒、上菜、分菜、折花。
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单选题（）一般用于斟酒、展示饮品、送菜、分菜等。A大号长方形托盘B中号圆形托盘C大、中号长方形托盘D大、中号圆盘
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