单选题人体维生素D的主要来源是()A蛋类食物B肝类食物C蔬菜类食物D海产类食物E紫外线照射皮肤
单选题
人体维生素D的主要来源是()
A
蛋类食物
B
肝类食物
C
蔬菜类食物
D
海产类食物
E
紫外线照射皮肤
参考解析
解析:
机体维生素D来源有两个方面,即内源性途径和外源性途径。人和动物皮肤中的7-脱氢胆固醇经日光中紫外线照射后转变为胆固化醇即内源性维生素D3,是人体维生素D的主要来源。外源性维生素D通过食物和药物制剂获得,食物主要包括肝、蛋、乳类食品等。
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