单选题与醋酐-浓硫酸试剂反应最后产生蓝绿色的苷为（ ）。A薯蓣皂苷B柴胡皂苷C甘草皂苷D人参皂苷E芦丁
单选题
与醋酐-浓硫酸试剂反应最后产生蓝绿色的苷为（ ）。
A
薯蓣皂苷
B
柴胡皂苷
C
甘草皂苷
D
人参皂苷
E
芦丁
参考解析
解析：
醋酐-浓硫酸反应可区别三萜皂苷和甾体皂苷，前者最后呈红色或紫色，后者最后呈蓝绿色。A项，薯蓣皂苷为甾体皂苷；BCD三项，柴胡皂苷、甘草皂苷、人参皂苷为三萜皂苷；E项，芦丁为黄酮类化合物。
醋酐-浓硫酸反应可区别三萜皂苷和甾体皂苷，前者最后呈红色或紫色，后者最后呈蓝绿色。A项，薯蓣皂苷为甾体皂苷；BCD三项，柴胡皂苷、甘草皂苷、人参皂苷为三萜皂苷；E项，芦丁为黄酮类化合物。
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多选题用于鉴别三萜皂苷和强心苷的反应有（）AMolish反应BKedde反应C三氯化铁反应D1%明胶试剂E醋酐-浓硫酸反应