GAP对中药材采收机械、器具、加工场地的要求包括（ ）。A．采收机械、器具应保护清洁、无污染B．存放在无虫鼠和禽畜的干燥场所C．加工场地应清洁、通风D．加工场地具有遮阳、防雨和防鼠、虫及禽畜的设施E．以上说法均正确
饮食企业场地卫生主要包括______。 A.企业场地通风、日照良好B.企业场地远离垃圾场、公共厕所C.要有清洁的水源、充沛的水量D.企业场地交通便捷
钢管存放的场地应平整,场地应无大石块、地上无积水,存放场地应保持()坡度。 A、1%B、2%C、3%D、4%
笨重物资的存放，要求库房或场地坪应具有较大的（）。
在制梗丝的备料工序中，备料场所应清洁，无杂物，远离（）。
领料量较小或领料、发运量大，但品种多样需拆零配货的发货业务，应采取（）方法备料。A、零批备料B、拆箱拆捆备料C、原桩原货垛备料D、原箱原捆备料
打叶复烤备料时，来料烟叶的等级质量、含水率和自然沙土率应符合（）和（）技术要求
备料时烟叶来料应有送料单，送料单上应注明烟叶的（）、（）、（）、（）、（）、（）。
在制梗丝的备料工序中，来料应符合以下要求（）A、烟梗状况符合产品配方要求；B、无霉变；C、无杂物；D、烟梗状况符合生产要求；E、烟梗包装上有明显标识；
食堂所用燃气罐应单独设置存放间，存放间应（）并严禁存放其他物品。A、场地平整B、干净清洁C、通风良好D、采光良好
室外活动场地必须每周清扫，保证场地上无尘土飞扬，无积水，平整、不堆杂物。
应清除脚手架搭设场地杂物，平整搭设场地，并使（）畅通
泡沫防虫线的制作方法按（）三个步骤进行。A、备料、粘贴、管理B、粘贴、备料、管理C、备料、管理、粘贴D、粘贴、管理、备料
备料的方式包括（）。A、原箱原捆备料、原桩原货垛备料、拆箱拆捆备料B、零批备料、整批备料、拆箱拆捆备料C、自提备料、整批备料、拆箱拆捆备料D、代运备料、整批备料、拆箱拆捆备料
出库商品备料的方法有（）。A、拆箱拆捆备料B、刷唛C、原箱原捆备料D、原桩原货垛备料
备料管理的目标包括：（）。A、事先备料的基础B、复核近期计划所需用料C、严密地控制用料成本D、制造指令发布的附带保证
由生产管理人员开具制造指令，确定生产批量，属于（）.A、备料管理B、缺料分析C、备料作业D、标准领料管制
瓷器餐具应（）但不能堆叠过高。A、用专柜分档存放B、堆放在备餐间C、不用分规格D、可以在备料柜中存放
关于保持场地清洁的方法，以下说法不妥的是（）。A、及时清除维修场地杂物B、及时清除油污C、及时清理通道D、随时在场地内洒水，保持场地湿润
填空题应清除脚手架搭设场地杂物，平整搭设场地，并使（）畅通
单选题龙口的宽度及其防护措施，可根据相应的流量及龙口的（）来确定。A河床覆盖层厚度B抗冲流速C附近场地的大小D备料量
单选题备料的方式包括（）。A原箱原捆备料、原桩原货垛备料、拆箱拆捆备料B零批备料、整批备料、拆箱拆捆备料C自提备料、整批备料、拆箱拆捆备料D代运备料、整批备料、拆箱拆捆备料
判断题室外活动场地必须每周清扫，保证场地上无尘土飞扬，无积水，平整、不堆杂物。A对B错
多选题备料管理的目标包括：（）。A事先备料的基础B复核近期计划所需用料C严密地控制用料成本D制造指令发布的附带保证
单选题领货方所需发货量是整批数、品种单一，保管员可在货物原堆桩原垛处，按领料单所需品名、数量点齐，并在原货垛上标出发货量记号，待领货方凭领货凭证来取货时，保管员在原货垛处只需按事先标定的数量记号将商品发放完毕即可的备料方法是（）。A零批备料B拆箱拆捆备料C原桩原货垛备料D原箱原捆备料
单选题领料量较小或领料、发运量大，但品种多样需拆零配货的发货业务，应采取（）方法备料。A零批备料B拆箱拆捆备料C原桩原货垛备料D原箱原捆备料