不属于烟叶复烤作用的是（ ）A.调整烟叶水分、防止霉变B.把烟叶烤黄、烤干、烤香C.排除烟叶杂气、净化香气D.杀虫灭菌、有利烟叶储存
对原烟进行复烤．使含水率降到（）．避免发生上述现象．在合适的仓贮条件下．利于烟叶长期贮存和自然醇化．有利于提高烟叶的品质A16％一18％B11.5％-12.5%C1l%：一13%D17%
烟叶经过醇化处理后，下列（）反应可以使烟叶香气得到改善。A脱羧反应BB.MillA.rD.反应C棕色化反应D氧化反应
烟叶经过醇化处理后，烟叶香气得到改善的原因可能是：（）A香气质经储存有所改善B香气量经储存有所增加C杂气经储存被氧化、分解和挥发DD.MillArD反应
烟叶质量是（）工作的综合反映，A烟叶生产B烟叶生产、烟叶收购C烟叶生产，烟叶收购、烟叶销售D烟叶生产，烟叶收购、烟叶复烤、烟叶销售、烟叶存储
下列关于烟叶醇化说法正确是（）A烟叶内干物质损耗越多醇化效果越好B烟叶醇化过程中会发生MAillArD反应C烟叶醇化后香气得到改善D发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈
烟叶复烤是将初烤烟再次进行干燥、冷却与回潮处理，使烟叶含水率均匀的降至12%左右，以适合于贮存及醇化的工艺过程。A对B错
复烤工序的主要作用是除去烟叶中多余的水份，便于贮存。它并不能改变烟叶本身的吸味。A对B错
烟叶复烤是将去梗后的叶片采用高温处理，（），使叶片含水率达到所规定的指标，以利于长期贮存和醇化的工艺过程。
出片率是指烟叶原料经过打叶复烤后，（）占净投料质量的百分比。
成品得率是指烟叶原料经过打叶复烤后，成品质量占（）的百分比。
分级后的烟叶，一般水分含量（），容易霉变，不宜贮存，需进行复烤。
排除尘土杂物，经过干燥、冷却、回潮三个过程，并杀虫灭菌，将烟叶含水量控制在（），以利于贮存和自然醇化。
烟叶经过复烤后，由于热膨胀疲劳，烟叶吸湿性减弱，有利于烟叶的自然醇化。
烟叶经过醇化处理后，下列（）反应可以使烟叶香气得到改善。A、脱羧反应B、B.MillA.rD.反应C、棕色化反应D、氧化反应
烟叶经过醇化处理后，烟叶香气得到改善的原因可能是：（）A、香气质经储存有所改善B、香气量经储存有所增加C、杂气经储存被氧化、分解和挥发D、D.MillArD反应
对原烟进行复烤使含水率降到（），在合适的仓贮条件下利于烟叶长期贮存和自然醇化有利于提高烟叶的品质。A、16%一18%B、5%-12C、11%一13%D、17%
属于烟叶复烤作用的是（）。A、调整烟叶水分、防止霉变B、杀虫灭菌、有利烟叶储存C、把烟叶烤黄、烤干、烤香D、排除烟叶杂气、净化香气
不属于烟叶复烤作用的是（）。A、调整烟叶水分、防止霉变B、杀虫灭菌、有利烟叶储存C、把烟叶烤黄、烤干、烤香D、排除烟叶杂气、净化香气
烟叶经过自然醇化对保持卷烟质量的（）起着重要作用。
烟叶复烤是将初烤烟再次进行干燥、冷却与回潮处理，使烟叶含水率均匀的降至12%左右，以适合于贮存及醇化的工艺过程。
复烤工序的主要作用是除去烟叶中多余的水份，便于贮存。它并不能改变烟叶本身的吸味。
将调制、复烤后的烟叶，存放在具备一定条件的环境中，一段时间后，由于自然气候的影响，烟叶的内在成分就会发生变化，品质逐渐得到改善的过程被称作（）。A、烟叶堆积发酵B、烟叶微生物C、烟叶自然陈化D、烟叶人工发酵
采用打叶复烤与挂杆复烤相比有如下优点：（）A、减少烟叶造碎B、可以向卷烟厂提供高质量、规格化的原料C、有利于叶片的长期贮存和醇化D、利于烟叶分级
对原烟进行复烤．使含水率降到（）．避免发生上述现象．在合适的仓贮条件下．利于烟叶长期贮存和自然醇化．有利于提高烟叶的品质A、16％一18％B、11.5％-12.5%C、1l%：一13%D、17%
烟叶（）管理是烟叶生产、烟叶收购、烟叶复烤、烟叶销售、烟叶存储各项工作的综合反映。A、销售B、生产C、质量D、运输
烟叶复烤的作用包括：（）A、调整烟叶水分B、杀虫灭菌C、改善烟叶品质D、整理烟叶．去除砂土、杂物