香气审评,品种香应注意区别()。A、高山、低山、洲地之别B、品种香、产地香、季节香C、春茶、夏暑茶、秋茶之分D、茶类香、地域香

香气审评,品种香应注意区别()。

  • A、高山、低山、洲地之别
  • B、品种香、产地香、季节香
  • C、春茶、夏暑茶、秋茶之分
  • D、茶类香、地域香

相关考题:

花茶审评时应侧重审评香气、汤色和滋味。( ) 此题为判断题(对,错)。

紧压茶内质审评中,香气评比是否纯正,如沱茶应具有( ). A、陈香B、金花香C、松香D、晒青气

香气审评,茶类香应注意区别()A.高山、低山、洲地之别B.品种香、产地香、季节香C.春茶、夏暑茶、秋茶之分D.地域香与附加香

香气审评,纯正香气注意区别()A.高山、低山、洲地之别B.品种香、产地香、季节香C.春茶、夏暑茶、秋茶之分D.茶类香、地域香、附加香

香气审评,品种香应注意区别()A.高山、低山、洲地之别B.品种香、产地香、季节香C.春茶、夏署茶、秋茶之分D.茶类香、地域香

香气审评,纯正香气应注意区别( )。A.高山、低山、洲地之别B.品种香、产地香、季节香C.春季、夏暑茶、秋茶之分D.茶类香、地域香、附加香。

香气审评,品种应注意区别()A.高山低山洲地之别B.品种香产地香季节香C.春茶夏署茶秋茶之冬D.茶类香地域香附加香

绿茶审评是()A、先嗅香气后看汤色B、先看汤色后嗅香气

审评时,常用()术语描述祁门红茶香气。A、玫瑰香B、茉莉香C、桔香D、桂圆香

红、绿茶审评时,嗅香气主要是嗅()。A、倒出茶汤后嗅审评杯中茶叶的香气B、端起茶汤嗅茶汤的香气C、冲泡时嗅审评杯盖的香气D、嗅干茶的香气

乌龙茶香气审评,纯正香气注意区别()。A、高山、低山、洲地之别B、品种香、产地香、季节香C、春茶、夏暑茶、秋茶之分D、茶类香、地域香、附加香

若茉莉花茶花香短促,薄弱,浮于表面,一嗅即逝,则以下哪个术语不能用来审评其香气()。A、香薄B、稥淡C、香弱D、香浮

()主要从色度、亮度、浑浊度三方面评比。A、香气审评B、汤色审评C、叶底审评D、外形审评

审评时,常用()术语描述普洱茶香气。A、陈气B、陈香C、陈闷D、陈熟

审评时,常用()术语描述高档凤凰单枞武夷岩茶香气。A、桂花香B、香荚兰香C、蜜桃香D、桂圆香

香气审评,纯正香气注意区别()A、高山、低山、洲地之别B、品种香、产地香、季节香C、春茶、夏暑茶、秋茶之分D、茶类香、地域香、附加香

乌龙茶审评,第二泡嗅香气,重点是嗅香气()A、香气类型B、香气高低C、香气持久程度D、有无异味

我国某些地区秋季生产的红碎茶具有独特的香气,为一种()A、季节香B、地域香C、品种香D、工艺香

香气审评,纯正香应注意区别()。A、高山低山洲地之别B、品种香产地香季节香C、春茶夏暑茶秋茶之分D、茶类音地域香附加香

香气审评,纯正香气应注意区别()。A、高山、低山、洲地之别B、品种香、产地香、季节香C、春茶、夏暑茶、秋茶之分D、茶类香、地域香、附加香

红碎茶审评时注重颗粒大小和香气高香持久度。

绿茶坯茉莉花茶花香中透露白兰花香,香气审评术语为()。A、透兰B、透素C、香薄D、香纯

香气审评,茶类香应注意区别()A、高山、低山、洲地之别B、品种香、产地香、季节香C、春茶、夏暑茶、秋茶之分D、地域香与附加香

在茶叶感官审评过程中,外形应从外形,香气、滋味、汤色、()五个方面来审评。

审评茶叶应包括()两个项目。A、香气与内质B、外形与香气C、色泽与内质D、外形与内质

将玫瑰香品种酿成半干、半甜,其香气质量要优于玫瑰香干白(麝香味与酒精不平衡),这因为糖能()玫瑰香的香气。A、减弱B、冲淡C、加强D、吸附

源于葡萄浆果的香气被称为(),又叫果香或品种香;