雨雪、寒流天气，要加深结晶池卤水深度，实行深卤躲硝，蒸发池也要进行（），过浅的池子集中加深。A、保卤B、兑卤C、排卤D、成卤
向结晶池内补充饱和卤水的过程称之为（）。A、灌池B、加卤C、撒淡D、赶混
在一定的（）季节内，放牧频率与轮牧周期成（）关系。
氢卤酸在一定压力下能组成（）溶液，将氢卤酸蒸馏最后会达到（）的状态
纳潮后海水逐步进入蒸发池，经制卤区域不断地浓缩提取到饱和卤的过程即为（）。A、结晶B、饱和盐水C、制卤D、蒸发
大风来后，若蒸发量急剧增高，卤池内要及时（），避免出现大量细碎盐。A、兑卤B、成卤C、破卤D、排卤
蒸发浓缩海水、湖水或地下卤水，进行制卤作业的池子称为（）。A、结晶池B、蒸发池C、储水池D、制卤区
（）方法即卤水引入第一步蒸发池后，顺着一个方向逐步流下，同步蒸发池的浓度相同，到末步池达饱和，此方法适用于上下步池落差大、面积比较合理的盐田。A、平赶卤B、横赶卤C、咸水倒扬D、纵赶卤
盐田系统中用于浓缩卤水进行制卤作业的池子成为（）A、结晶池B、蒸发池C、储水池D、调节池
收盐应注意（）事项A、收盐的结晶池，几小时前应换新卤，深度同于盐碴厚度，便于搅拢洗涤与淋卤B、运盐车不在盐碴上行走，并采用清卤顶混卤的方法，将混水排出池外C、捞盐后，大风天及雨后都要及时地进行除混，以达到卤清、碴匀、盐白、拖碴不起混为标准D、自加卤到收盐周期性循环，卤水经二段分晒结晶后到达最后终止浓度，应考虑老卤出滩利用，一般标准为每吨盐泄老卤1m3
（）是指由海水直接蒸发浓缩制成的卤水。A、老卤B、新卤C、循环卤D、混合卤
（）是指将部分蒸发池卤水深存，大部分蒸发池薄晒，遇降水将薄晒池卤水存入深存池的制卤操作方法。A、流动制卤方法B、薄晒勤跑法C、深存薄赶制卤法D、流动制卤
土壤渗透损失越大，要得到同样的饱和卤水，所需海水量大，成卤周期则越短。
海盐生产中，在一定时期中，（）的大小不仅直接关系成卤时间，并直接影响卤水的回收率。A、降水B、结晶C、蒸发D、风向和风力
用于蒸发制卤和结晶产盐的滩池面积总和称为（）。A、有效面积B、结晶单产C、钠镁比D、生产面积
利用自然蒸发，浓缩海水，湖水或地下卤水产盐的滩地称为（）。A、制卤区B、盐坨C、结晶池D、盐田
蒸发量越大，一定浓度的海水浓缩到饱和所需要的时间越（）。A、短B、长C、适中D、无法得出
按（）进行分类，是指根据一定时间周期内零售客户通过各种订货方式所订卷烟数量（或价值）的比重来分类。
物资储备定额，是指在一定条件下，为保证生产顺利所必需的、合理的（）标准。A、限定B、数量C、质量D、周期
系统布置设计法中的（）指的是物流强度。A、一定时间周期内的物料移动次数B、一定时间周期内的物料移动顺序C、一定时间周期内的物料移动距离D、一定时间周期内的物料移动量
利用自然蒸发，将海水在盐田内进行逐步浓缩，使之达到氯化钠饱和浓度的生产作业称为（）。A、走水B、制卤C、纳潮D、保卤
红卤是将卤汤中放有一定量的酱油、糖色和红曲水着色的方法。
D（ DRT）值是指在一定温度下，细菌死亡（）%（即活菌数减少一个对数周期）所需要的时间（min）。121.1℃的D（ DRT）值常写作Dr。F值是指在一定基质中，在121.1℃下加热杀死一定数量的微生物所需要的（）。
结算通套餐的（）是指在一定周期内能使用的免费汇划的笔数上限。A、阈值B、周期C、展期
单选题物资储备定额，是指在一定条件下，为保证生产顺利所必需的、合理的（）标准。A限定B数量C质量D周期
单选题系统布置设计法中的（）指的是物流强度。A一定时间周期内的物料移动次数B一定时间周期内的物料移动顺序C一定时间周期内的物料移动距离D一定时间周期内的物料移动量
填空题在一定的（）季节内，放牧频率与轮牧周期成（）关系。