世界品牌实验室衡量品牌国际化的三个关键性指标是市场右有率、国际领导力和（）。A、品牌关注度B、品牌认知度C、品牌忠诚度D、品牌满意度

世界品牌实验室衡量品牌国际化的三个关键性指标是市场右有率、国际领导力和（）。

  • A、品牌关注度
  • B、品牌认知度
  • C、品牌忠诚度
  • D、品牌满意度

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按餐饮信息传递的范围分，餐饮信息可以分为（）、内部餐饮信息与保密餐饮信息。
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在细菌结构中属于特殊结构的是（）A、核质B、细胞膜C、细胞质D、荚膜
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见机行事、随时转变询问内容和淘汰询问对象的询问方法被称为（）。
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餐饮企业形象信息具有模糊性、（）、客观性、可变性的特点。
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餐饮企业在配备厨房员工时是以（）为基础，来招聘具有相应技术水平的员工。A、菜单制作要求B、顾客口味C、餐厅定位D、餐厅目标市场
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食品良好生产规范（GMP）的基本概念
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属于有毒蛋白和肽的物质是（）。A、植物血凝素B、棉酚C、白果酸D、皂素
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