国际食品标准最重要的两大系统是:()A、国际标准化组织(ISO)系统的食品标准B、联合国粮农组织和世界卫生组织下属的食品法典委员会(FAO/WHO,CAC.系统的食品标准C、国际动物卫生组织(OIE.D、国际植物保护公约(IPPC.

国际食品标准最重要的两大系统是:()

  • A、国际标准化组织(ISO)系统的食品标准
  • B、联合国粮农组织和世界卫生组织下属的食品法典委员会(FAO/WHO,CAC.系统的食品标准
  • C、国际动物卫生组织(OIE.
  • D、国际植物保护公约(IPPC.

相关考题:

出厂销售的食品可以进行预包装或者使用其他形式的包装。

食品安全危害可定义为:()A、食品中存在致病菌的危险B、加热时间与温度控制有误C、蟑螂污染的食品D、食品中含有可能对人体健康造成伤害的因素

目前检测三聚氰胺,常用液相色谱;但测定农残也可用气相色谱。

引起毒素型食物中毒,不包括下面哪一细菌()A、沙门菌B、韦氏梭菌C、蜡样芽孢杆菌D、肉毒梭菌

葡萄球菌肠毒素和河豚毒素对热都很稳定。

ISO22000:2005对食品安全小组的专业要求包括()A、食品生产工艺B、食品营养与卫生C、食品质量保证D、食品微生物学

HACCP的目标是()A、帮助挑选供应商B、确定CCP的关键限值C、保证食品过程中的质量控制D、确保食品的安全性

为落实《食品卫生法》、预防二次污染,需特别注意的硬件环节包括()A、设施和用具设计合理,方便清洗消毒B、要求操作人员讲究卫生C、生熟食品严格分开D、食品贮运过程中温度控制

卫生许可证的有效期为四年,临时从事食品生产经营活动的单位和个人的卫生许可证的有效期不超过半年。