生啤酒巴氏杀菌时，把（）℃经过（）所引起的杀菌效果称为1个巴氏杀菌单位。
宫颈病变中的可疑癌属于巴氏分类法的()。 A、巴氏l级B、巴氏II级C、巴氏Ⅲ级D、巴氏IV级E、巴氏V级
我国部分脱脂巴氏杀菌乳的脂肪含量为1.0%~2.0%,全脂巴氏杀菌乳的脂肪含量≥()%,脱脂巴氏杀菌乳脂肪含量≤()%,但是不同的国家有不同的规定。
这是一幅巴氏染色的图，下面关于巴氏分类法的说法正确的是()。A.巴氏Ⅰ级：正常B.巴氏Ⅱ级：炎症C.巴氏Ⅲ级：可疑癌D.巴氏Ⅳ级：高度可疑癌E.巴氏Ⅴ级：癌
雨季来临前，应对变电站内（）各排水口进行检查和清理，保证排水通畅。屋顶$;$围墙$;$运行设备
说明巴氏计量槽的工作原理，为什么在污水处理厂的最终出水管渠中经常采用巴氏计量槽来计量其总处理水量？
预处理热接触表面的巴氏系统包括巴氏板换、净乳机、巴氏管线、配料热板换。
以下对巴氏杀菌描述不正确的是（）A、巴氏杀菌能够将啤酒中的所有菌类全部杀死B、巴氏灭菌法亦称低温消毒法、冷杀菌法C、PU是衡量巴氏杀菌效果的一个计量单位D、是一种低温消毒法
常用的吹填区排水口结构形式有（）等。A、溢流堰式排水口B、钢板桩式排水口C、闸箱埋管式排水口D、薄壁堰式排水闸E、围埝埋管式排水口
下列关于宫颈脱落细胞学涂片检查巴氏分级法叙述错误的一项是（）A、巴氏分级法一共分5级B、巴氏Ⅰ级未见不典型或异常细胞，为正常阴道细胞涂片C、巴氏Ⅱ级发现不典型细胞，但无恶性特征细胞，属良性改变或炎症D、巴氏Ⅲ级发现可疑恶性细胞，为可疑癌E、巴氏Ⅳ级发现多量典型的癌细胞
某厂废水排放明渠，设置有喉宽B＝1.0m的巴氏计量槽，测得上游水深H＝0.3m，已知B＝1.0m时，＝1.569，K＝2.398求过槽废水流量
单选题隧道巴氏杀菌机以（）型式传动装置运行较好。A活页传送B步移传送C编网传送机
问答题什么是食品的巴氏杀菌？巴氏杀菌的目的是什么？
多选题常用的吹填区排水口结构形式有( )等。A溢流堰式排水口B钢板桩式排水口C闸箱埋管式排水口D薄壁堰式排水闸E围埝埋管式排水口
单选题下列关于宫颈脱落细胞学涂片检查巴氏分级法叙述错误的一项是（）A巴氏分级法一共分5级B巴氏Ⅰ级未见不典型或异常细胞，为正常阴道细胞涂片C巴氏Ⅱ级发现不典型细胞，但无恶性特征细胞，属良性改变或炎症D巴氏Ⅲ级发现可疑恶性细胞，为可疑癌E巴氏Ⅳ级发现多量典型的癌细胞
判断题GB5408.1-1999规定巴氏杀菌乳标准根据脱脂的情况将巴氏杀菌乳分为3类：全脂巴氏杀菌乳、部分脱脂巴氏杀菌乳和脱脂巴氏杀菌乳。A对B错
问答题某厂废水排放明渠，设置有喉宽B＝1.0m的巴氏计量槽，测得上游水深H＝0.3m，已知B＝1.0m时，＝1.569，K＝2.398求过槽废水流量
问答题说明巴氏计量槽的工作原理，为什么在污水处理厂的最终出水管渠中经常采用巴氏计量槽来计量其总处理水量？
单选题古巴族人，简称巴人，本有（ ）五姓。A巴氏、樊氏、瞫氏、相氏、郑氏B巴氏、樊氏、瞫氏、相氏、姬氏C巴氏、樊氏、瞫氏、姜氏、郑氏D巴氏、樊氏、钟氏、相氏、郑氏
单选题在巴氏杀菌乳理化指标的规定中，总乳固体含量大于等于（）%。A10.5B11.0C11.2D12.6
单选题总排水口巴氏槽运行注意事项（）A定期清理槽内卫生B可以不用过多关注C24小时观察状况
判断题预处理热接触表面的巴氏系统包括巴氏板换、净乳机、巴氏管线、配料热板换。A对B错