餐饮服务提供者应当定期()食品加工、贮存、陈列等设施、设备。A、购买B、清洗C、维护D、淘汰

餐饮服务提供者应当定期()食品加工、贮存、陈列等设施、设备。

  • A、购买
  • B、清洗
  • C、维护
  • D、淘汰

相关考题:

《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,入网餐饮服务提供者加工制作餐饮食品应当符合下列哪些要求?() A.与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致B.制定并实施原料控制要求,选择资质合法、保证原料质量安全的供货商C.定期维护食品贮存、加工、清洗消毒等设施、设备,定期清洗和校验保温、冷藏和冷冻等设施、设备,保证设施、设备运转正常D.将订单委托其他食品经营者加工制作

我国法律对餐饮服务提供者的要求,下列说法错误的是()。A、餐饮服务提供者不得采购不符合食品安全标准的食品原料B、餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备C、餐饮服务提供者必须公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息D、餐饮服务提供者不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具

餐饮服务提供企业应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。()判断对错

餐饮服务提供者应当定期清洗、校验()等项目。A.食品生产设备B.保温设施C.存放容器D.冷藏、冷冻设施

倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。()

餐饮服务提供者在加工过程中应当检查待加工的食品及原料。()

取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,因涉及食品生产,应取得食品生产许可。( )

为保障重大活动的食品安全,餐饮服务提供者应当做到()A、应当积极配合餐饮服务食品安全监管部门及其派驻工作人员的监督管理B、应当建立重大活动餐饮服务食品安全工作管理机构C、应当加强对食品加工、贮存、陈列等设施设备的定期维护D、应当依法加强从业人员的健康管理

根据《广东省餐饮服务监管部门日常检查制度(试行)》的规定,“餐饮服务日常检查记录表”检查内容包括()A、场所卫生和设备设施情况、加工操作情况B、许可情况、制度及人员管理情况C、餐饮具洗消情况D、食品及食品原料采购、贮存、经营和使用等情况

食品药品监督管理部门应当建立餐饮服务许可信息和档案管理制度,定期公告取得或者注销餐饮服务许可的餐饮服务提供者名录。

以下哪些属于餐饮服务提供者应当履行的义务?()A、定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备B、定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施C、按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒D、委托餐具、饮具集中消毒服务单位清洗消毒餐具、饮具

餐饮服务提供者的食品加工量超过食品加工场所和设施设备的承受能力时,最严重的后果是()。A、设备故障,食品积压B、工人超负荷工作,有损健康C、食品质量下降,影响销售D、难以按食品安全要求加工食品,引发食品安全事故

国家强制要求餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。

餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。

餐饮服务提供企业应当定期维护()等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。A、食品加工B、贮存C、陈列D、炉具

取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得()

餐饮服务提供者应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,妥善保管,并建立使用台账。

餐饮服务提供企业应当()A、定期检查冷库的温、湿度计B、定期校验杀菌消毒设备C、定期食品加工场所的卫生D、定期检查留样室的设备和设施

《餐饮服务食品安全操作规范》对加工制作设备设施有何要求?

餐饮服务提供者应当加强对()等设施设备的定期维护,加强对保温设施及()设施的定期清洗、校验,加强对餐具、饮具的清洗、消毒。

餐饮服务提供者应当定期对加工制作和经营食品的质量安全状况进行自查。

餐饮服务提供者应当定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。

餐饮服务提供者应当加强对食品()等设施设备的定期维护,加强对保温设施及冷藏、冷冻设施的定期清洗、校验,加强对餐具、饮具的清洗、消毒。A、加工B、贮存C、制作D、陈列

多选题餐饮服务提供者应当加强对食品()等设施设备的定期维护,加强对保温设施及冷藏、冷冻设施的定期清洗、校验,加强对餐具、饮具的清洗、消毒。A加工B贮存C制作D陈列

多选题餐饮服务提供企业应定期(  )食品加工、贮存、陈列等设施、设备。A维护B更新C清洗D校验E改造

多选题餐饮服务提供企业应当定期维护()等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。A食品加工B贮存C陈列D炉具

判断题餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。A对B错