食品雕刻是采用一些烹饪原料,通过各种手法雕刻出花,鸟,鱼,虫等形象,用以美化,装饰菜肴的一种特殊技艺.此题为判断题(对，错)。
实用性工艺木雕是指利用木雕工艺装饰的、()相结合的木雕艺术品。
早在1843年，雕刻家（）就提出，“形成一种新的建筑风格”是美国人面临的任务。
雕刻是一种古老的装饰技艺，早在（）时代我国的木雕工艺就达到了就较高的水平。A、汉B、商、周C、唐D、秦
复杂木雕件造型复杂、立体形象，雕刻难度也相应增加，有时还局部性的透空、（）的手法，这种雕刻在建筑装饰中应用广泛。A、留白对称雕刻B、立体雕C、垂直雕D、承插雕刻
复杂木雕件造型复杂、立体形象，雕刻难度也相应增加，有时局部性的块面对称、留白对穿、分层剖面雕刻或垂直雕的手法，在建筑装饰雕刻中广泛使用
湖北省雕塑工艺历史悠久，以绿松石雕、菊花石雕、白鹤玉雕刻、木雕、竹雕、贝雕、石膏雕著名，其中早在春秋战国时期就已经出现的是（）。A、玉雕B、贝雕C、石雕D、木雕
桃核雕刻源远流长，宋代中期就有它的文字记裁，到了明代已是极为昌盛，且技艺达到了很高的水平
（）是水族妇女世代传承的一种特殊刺绣技艺，是水族最古老又最具民族特色的一种刺绣工艺。A、双面绣B、马尾绣C、单面绣D、蜀绣
果蔬食雕是将我国传统的牙雕、木雕、石雕、玉雕等工艺美术的造型方法和技巧运用到食品上的一项传统技艺。
早在（）时代，我国沿海的劳动人名就开始与海洋打交道。
我国早在（）时代就开始使用墨。A、新石器B、商朝C、夏朝D、周朝
按材料不同，雕刻工艺又分为（）几种。A、木雕B、玉雕C、牙雕D、石雕E、竹刻
宴会装饰物品有各种（）、装饰画屏、花盆和花架等。A、工艺品、艺术雕刻B、工艺品、油画C、工艺品、冰雕D、艺术品、艺术雕刻
单选题在下列雕刻艺术品中，以多层镂空、金碧辉煌、装饰夸张的风格和细腻精致的工艺特色著称于世的是（）。A潮州木雕B上海竹雕C广东砖雕D扬州玉雕
填空题早在（）时代，我国沿海的劳动人名就开始与海洋打交道。
单选题（）是水族妇女世代传承的一种特殊刺绣技艺，是水族最古老又最具民族特色的一种刺绣工艺。A双面绣B马尾绣C单面绣D蜀绣
多选题按材料不同，雕刻工艺又分为（）几种。A木雕B玉雕C牙雕D石雕E竹刻
填空题早在1843年，雕刻家（）就提出，“形成一种新的建筑风格”是美国人面临的任务。
单选题关于杭州东阳木雕，下列叙述正确的是（）A东阳木雕在1955年灵隐寺的修复中，以精湛的木雕工艺确保了这个国家重点文物保护单位的修复质量。B青田石雕、东阳木雕、彩金木雕，瓯塑，并称为“浙江三雕一塑”。C清末民初，不少东阳县的东阳木雕艺人在杭州开始从事庙宇殿堂、店堂楼馆的建筑装饰以及箱柜桌椅雕刻以及佛像的制作，成为杭州东阳木雕之始。D东阳木雕，是以立体雕为主的雕刻艺术。
单选题被日本商人称为“天下雕刻第一家”的是（ ）。A广丰木雕B铅山柳木工艺品C余江木雕D修水石楠木木梳
单选题潮州木雕按雕刻技法分类可分为五种，（）在木雕艺术发展史上具有划时代的意义。A浮雕B沉雕C通雕D圆雕
多选题徽州三雕是一种汉族传统雕刻艺术，以精湛的雕刻技艺和不朽的艺术价值在国内外享有很高的声誉，包括（ ）。A木雕B玉雕C砖雕D泥雕E石雕
多选题湖北省雕塑工艺历史悠久，以绿松石雕、菊花石雕、白鹤玉雕刻、木雕、竹雕、贝雕、石膏雕著名，其中早在春秋战国时期就已经出现的是（）。A玉雕B贝雕C石雕D木雕