餐饮服务单位食品暴露场所屋顶若不平整的结构或有管道通过,加设平整易于清洗的吊顶。() 此题为判断题(对，错)。
餐饮服务单位食品暴露场所屋顶若不平整的结构或有管道通过,加设平整易于清洗的吊顶。()
此题为判断题(对，错)。
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《食品生产通用卫生规范》对顶棚的要求正确的有() A、食品车间必须要有吊顶B、若直接在屋顶内层喷涂涂料作为顶棚，应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料。C、顶棚应易于清洁、消毒，在结构上不利于冷凝水垂直滴下防止虫害和霉菌孳生。D、蒸汽、水、电等配件管路暴露于食品的上方，有防尘设施即可。
在餐饮服务食品安全量化分级管理中,关于评定结果的公示,以下说法正确的是()。 A、餐饮服务监管部门通过报纸、网络等媒体公示餐饮服务食品安全量化分级管理情况B、在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”C、公示牌印制规格为84纸大小D、食品安全等级图形可使用不干胶材质，便于更换
我国法律对餐饮服务提供者的要求，下列说法错误的是()。A、餐饮服务提供者不得采购不符合食品安全标准的食品原料B、餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备C、餐饮服务提供者必须公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息D、餐饮服务提供者不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具
关于食品生产经营许可制度叙述正确的有（）。A.取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可B.取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，仍需要取得食品流通的许可C.取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可D.取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，仍需要取得食品生产和流通的许可E.农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品流通的许可
房间内设吊顶就是为了使顶棚平整、美观。