蛋白质变性时,不受影响的结构是( )。 查看材料
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29、有关蛋白质变性叙述错误的是A.蛋白质变性时其一级结构不受影响B.蛋白质变性时其理化性质发生变化C.蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失D.去除变性因素后变性蛋白质都可以复性
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