红茶的呈味物质,茶褐素是指(),它的含量增多对品质不利。A.茶汤发红,叶底红亮B.茶汤红亮,叶底暗褐C.茶汤发红,叶底暗褐D.茶汤发暗,叶底暗褐
红茶的呈味物质,茶褐素是指(),它的含量增多对品质不利。
A.茶汤发红,叶底红亮
B.茶汤红亮,叶底暗褐
C.茶汤发红,叶底暗褐
D.茶汤发暗,叶底暗褐
相关考题:
切细红茶品质要求叶色润泽茶汤红亮,香味浓,强,鲜 。其工艺流程为:鲜叶→萎凋→揉切→发酵→干燥→精制。
红茶的呈味物质,茶褐素是指(),它的含量增多对品质不利。
A.茶汤发红,叶底红亮
B.茶汤红亮,叶底暗褐
C.茶汤发红,叶底暗褐
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