宴请的顾客一般注意菜肴的规格和()。 A.热情的服务B.上菜的速度C.就餐气氛D.环境卫生

宴请的顾客一般注意菜肴的规格和()。

A.热情的服务

B.上菜的速度

C.就餐气氛

D.环境卫生


相关考题:

在涉外宴请中,不宜宴请外国人的菜肴有()。 A.自己比较拿手的菜肴B.触犯民族禁忌的菜肴C.具有本地风味的菜肴D.具有民族特色的菜肴

中央政治局委员在地方考察调研期间,不张贴悬挂横幅标语,(),不安排超规格套房,一般不安排接见合影,不赠送各类纪念品或土特产,不安排宴请,不上高档菜肴,自助餐也要注意节俭。A.不摆放花草B.不安排群众迎送C.不铺设迎宾地毯D.不组织专场文艺表演

一般规格宴请的地点要( )。A. 考虑宴请的对象B. 讲究环境布置C. 注意卫生条件D. 安排在高级饭店

对一般性的宴请,秘书人员应提前到宴请的现场检查( )工作的落实情况。 A.布置B.组织S 对一般性的宴请,秘书人员应提前到宴请的现场检查( )工作的落实情况。A.布置B.组织C.菜肴制作D.服务人员

下列哪些菜肴不宜宴请外国友人()。 A.触犯宗教禁忌的菜肴B.触犯个人禁忌的菜肴C.触犯民族禁忌的菜肴D.本国的传统的菜肴

举办宴会时要考虑()。 A.确定宴会的目的和名义B.确定宴请的对象和规格C.确定宴请的范围D.确定宴请的形式E.确定宴请的时间、地点

装盘盛器的规格应与()相适应。 A.菜肴的造型B.菜肴的价位C.菜肴的数量D.宴席的规格

安排宴请活动时,可根据宴请的目的和宾客的社会地位、职务身份来确定宴请的( )。A.形式B.时间C.地点D.规格

对一般性的宴请,秘书人员应提前到宴请的现场检查( )工作的落实情况。A.布置B.组织C.菜肴制作D.服务人员