水套加热炉是以天然气为传热介质。() 此题为判断题(对,错)。

水套加热炉是以天然气为传热介质。()

此题为判断题(对,错)。


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加热炉内传热是以()传热为主。 A、传导B、辐射C、对流

加热炉传热是以对流传热为主。() 此题为判断题(对,错)。

加热炉内传热是以辐射传热为主。() 此题为判断题(对,错)。

水套加热炉的水受热后密度减小而上升,与()进行热交换。 A、烟火管B、气盘管C、天然气D、无法确定

水套加热炉是以水为传热介质的。() 此题为判断题(对,错)。

烹调方法中的煮制法是以水为传热介质,以()方式对原料进行加热。 A.对流传热B.传导传热C.空气传热D.辐射传热

水套炉是以水作传热介质的间接加热设备。()此题为判断题(对,错)。

老北京爆肚的加热方法是以()为传热介质A.油B.蒸汽C.水D.对流

水解冻法是以水作为解冻介质,由于水的传热速度快,水的解冻速度比相同温度的空气解冻速度快,在流水中解冻速度更快。