发酵过程的产物浓度越高，分离提取所占用的成本就会越高。
异型乳酸发酵是指在乳酸发酵过程中发酵产物有乳酸、乙醇、乙酸等产物。
味精的生产方法有（） A、水解法 B、提取法 C、合成法 D、发酵法A．水解法B．提取法C．合成法D．发酵法
12、发酵工业必备条件包括 【 】A．适宜的微生物菌种B．能源动力设施C．进行微生物发酵的设备D．产物提取、精制的设备和方法E．保证或控制微生物进行代谢的各种条件
味精的生产方法有（） A、水解法、发酵法 B、提取法 C、合成法 D、常用发酵法A．水解法、发酵法B．提取法C．合成法D．常用发酵法
发酵产物的提取中，常用的吸附剂有A．活性炭B．氧化铝C．硅胶D．有机溶剂
2、味精的生产方法有（） A、水解法、发酵法 B、提取法 C、合成法 D、常用发酵法A．水解法、发酵法B．提取法C．合成法D．常用发酵法
发酵工业上为了提高设备利用率，经常在 放罐以提取菌体或代谢产物。
发酵产物的提取方法一般有（）A．吸附法B．沉淀法C．溶剂萃取法D．离子交换法